¿Qué semillas de hortalizas se pueden cultivar y comer en casa?

Las semillas de vegetales comunes para los brotes de Nostoc incluyen: toon chino, trigo sarraceno, alfalfa, granos de pimienta de Sichuan, frijoles negros verdes, frijoles de acacia, semillas de girasol, rábanos, espárragos, maní, brotes de haba y más de 30 variedades. .

Información ampliada

Los brotes son "brotes" comestibles que se cultivan a partir de semillas de diversos cereales, judías y árboles, también conocidos como "vegetales vivos". Son ricas en variedad y nutritivas y son verduras comunes. La parte principal que se come es el hipocótilo. Los vegetales germinados se alimentan con sus tejidos jóvenes. Tienen una textura tierna, un sabor excelente, un sabor único y un valor nutricional extremadamente alto, y son los preferidos por los consumidores.

Características de los brotes

1. Excelente sabor, textura tierna, sabor único y alto valor nutricional;

2 Seguro y libre de contaminación, la mayoría debido a. su ciclo de crecimiento corto, los brotes rara vez se infectan con plagas y enfermedades, y no hay necesidad de usar pesticidas;

3. Los brotes son en su mayoría vegetales de rápido crecimiento y altamente productivos, especialmente los brotes. ;

4. Existen diversas formas de cultivo Dado que la mayoría de los brotes son más tolerantes a las bajas temperaturas y a la poca luz, se pueden cultivar tanto en campo abierto como en instalaciones, se pueden cultivar en suelo plano o en tres; -dimensional sin suelo de cultivo.

Referencia: Enciclopedia Baidu-Brotes y Verduras