Pollo al curry: reduce el colesterol y mejora la inmunidad

El curry es un alimento con el que todo el mundo está muy familiarizado. Es un alimento que sabe muy bien y puede hacer que la comida sepa mejor, por eso lo utilizamos a menudo al cocinar y el pollo al curry. Los nuggets son una muy buena forma de comerlos. Entonces, ¿cuáles son los valores nutricionales? Echemos un vistazo a los nuggets de pollo al curry.

Ingredientes para nuggets de pollo al curry

2 muslos de pollo, 1 patata, 2 zanahorias, 1 cebolla, 1 trozo pequeño de jengibre, 1 cebolla de verdeo blanca, sal, azúcar, 1 caja de salsa de soja clara, salsa de soja oscura, curry, 1 lata de leche de coco, 1 taza de caldo.

Cómo hacer nuggets de pollo al curry

Cortar las piernas de pollo en trozos, lavarlas hasta que el agua esté clara, ponerlas en un bol grande, añadir salsa de soja clara y salsa de soja oscura. , un poco de sal y azúcar para marinar. Mientras marina el pollo, prepare los demás ingredientes: lave, pele y corte las patatas en trozos, pele y corte las zanahorias en trozos, pique el jengibre y las cebolletas, lave y corte las cebollas y reserve. Calentar una sartén y aplicar una fina capa de aceite. Colocar los trozos de pollo en la sartén y freír a fuego medio-bajo hasta que la piel esté aceitosa y ligeramente caramelizada y dorada. Usando el aceite de pollo en la sartén, fríe las zanahorias y las patatas por separado hasta que la piel esté acaramelada y fragante. Agrega un poco de aceite según la situación de la olla, vierte el jengibre picado, la cebolla verde y la cebolla en la olla y sofríe hasta que esté fragante. Regrese a la olla los trozos de pollo, zanahoria y papa previamente procesados ​​y saltee uniformemente a fuego alto. Vierta 1 lata de leche de coco y 1 taza de caldo en la olla, revuelva bien y cocine a fuego medio hasta que esté suave. Apague el fuego temporalmente, rompa los cubos de curry y póngalos en la olla. Una vez que estén completamente disueltos, encienda el fuego lento y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos. Durante este tiempo, debe revolver con una espátula para hacer el jugo. recubierto uniformemente y evite que se pegue al fondo.

Los efectos comestibles de los nuggets de pollo al curry

Los nuggets de pollo al curry son un alimento que todo el mundo conoce, es un alimento que sabe muy bien y los efectos sobre la salud son igualmente buenos. A mucha gente le gusta comerlo en la vida diaria. En primer lugar, el pollo tiene el efecto de calentar y reponer el qi, reponiendo la esencia y la médula. Los nuggets de pollo al curry son adecuados para que las mujeres embarazadas los coman en invierno, especialmente cuando el sabor es suave y aburrido, puede despertar el bazo y estimular el apetito. Y el contenido de fibra dietética también es muy rico, por lo que puede ayudarnos a promover la salud gastrointestinal. También es útil en el tratamiento de la indigestión, el estreñimiento habitual, la fatiga, el dolor de estómago crónico, el dolor en las articulaciones, el eczema de la piel y otras enfermedades. Efectos y es un alimento saludable de alta calidad para pacientes con problemas estomacales y enfermedades cardíacas. También puede reducir el azúcar y los lípidos en la sangre, embellecer y resistir el envejecimiento. Por lo tanto, es un alimento muy saludable que todos deberían comer más a diario. base.

Los nuggets de pollo al curry son un tipo de alimento que a todos nos gusta comer. Es rico en valor nutricional y puede ayudarnos a complementar la nutrición de forma eficaz y al mismo tiempo. puede proteger la salud de nuestros vasos sanguíneos y también puede mejorar nuestra inmunidad, para que todos puedan comer más a diario.