¿Cómo hacer una cerveza llamada panceta de cerdo?
Ingredientes principales
Panceta de cerdo
1000g
Cerveza
2 latas de complementos
La cantidad adecuada de azúcar de roca
La cantidad adecuada de salsa de soja
La cantidad adecuada de jengibre
La cantidad adecuada de ajo
La cantidad adecuada de cebolla verde Cómo hacer panceta de cerdo a la cerveza
1
Hervir agua tibia en una olla y blanquear la panceta de cerdo con piel hasta que esté limpia.
2
Después de servir, cortar en cuatro cuadrados y reservar.
3
Poner en otra olla sopera y agregar la cantidad adecuada de jengibre, ajo y cebolla verde.
4
Pon la carne en la olla y añade la cantidad adecuada de azúcar de roca.
5
Añade cerveza hasta cubrir apenas la carne.
6
Añadir la cantidad adecuada de salsa de soja.
7
Llévalo a ebullición a fuego alto, luego reduce a fuego lento y cocina a fuego lento hasta que se absorba el sabor.
8
Saca la deliciosa panceta de cerdo de la olla y ponla en la vaporera.
9
Cocine al vapor hasta que quede aceitoso. Espolvoree la cantidad adecuada de cebolla verde picada para decorar y sirva.