Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Qué pasará si bebes Coca-Cola con sal?

¿Qué pasará si bebes Coca-Cola con sal?

Agregar sal a la Coca-Cola producirá muchas burbujas por las siguientes razones:

1. El componente principal de la Coca-Cola es el ácido carbónico y el componente de la sal es el cloruro de sodio. Después de entrar en el agua, algunos iones de hidrógeno pueden precipitar después de la disolución y los dos reaccionan químicamente para producir dióxido de carbono;

2 Después de agregar sal al coque, la concentración de la solución aumenta y la solubilidad del mismo. el dióxido de carbono disminuye, lo que resulta en una gran cantidad de desbordamiento;

3. Una gran cantidad de dióxido de carbono se disuelve en coque, que liberará lentamente dióxido de carbono sin interferencia externa. Cuando se agrega una pequeña cantidad de polvo sólido finamente dividido, como sal, se adsorbe una pequeña cantidad de gas en la superficie del polvo finamente dividido, lo que producirá muchos centros de gasificación en la cola y acelerará la liberación de dióxido de carbono en la cola.