Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Cuál es mejor para tu salud, el té verde o el té Pu'er?

¿Cuál es mejor para tu salud, el té verde o el té Pu'er?

Los beneficios de los dos son diferentes.

Beneficios del té verde:

Previene las arrugas de la piel.

Ayuda a retrasar el envejecimiento. Los polifenoles del té tienen una fuerte actividad antioxidante y fisiológica. Los estudios han demostrado que 1 mg de polifenoles del té equivale a 9 microgramos de superóxido dismutasa para eliminar el exceso de radicales libres dañinos para el cuerpo humano, una cantidad mucho mayor que la de otras sustancias similares. Los polifenoles del té pueden bloquear la peroxidación lipídica y eliminar las enzimas activas. Según los resultados del test Tomoyo Ota Daidoji en Japón, se confirma que el efecto antienvejecimiento de los polifenoles del té es 18 veces más fuerte que el de la vitamina E

Inhibiendo enfermedades

Los polifenoles del té ayudan a inhibir las enfermedades cardiovasculares y son beneficiosos. Desempeña un papel importante en el metabolismo de las grasas del cuerpo humano. El cuerpo humano padece enfermedades cardiovasculares como colesterol y triglicéridos altos, como depósito de grasa en la pared interna de los vasos sanguíneos y formación de placas ateroscleróticas después de la proliferación de células del músculo liso vascular. Los polifenoles del té, especialmente las catequinas ECG y EGC en los polifenoles del té y sus productos de oxidación, las teaflavinas, ayudan a inhibir esta proliferación moteada, reducen la formación de fibrinógeno que mejora la viscosidad de la coagulación, limpian la coagulación y, por lo tanto, inhiben la aterosclerosis arterial.

Anticancerígeno

Ayuda a prevenir y combatir el cáncer. Los polifenoles del té pueden bloquear la síntesis de carcinógenos como el nitrito de amonio en el cuerpo, matar directamente las células cancerosas y mejorar la inmunidad del cuerpo. Según datos relevantes, los polifenoles del té son beneficiosos para la prevención y el tratamiento auxiliar del cáncer gástrico, el cáncer intestinal y otros cánceres.

Bacterias antivirales

Los polifenoles del té tienen fuertes propiedades astringentes, tienen efectos inhibidores y letales obvios sobre bacterias y virus patógenos, y tienen efectos antiinflamatorios y antidiarreicos obvios. Muchas unidades médicas de nuestro país utilizan preparaciones de té para tratar la disentería aguda y crónica, la disentería amebiana y la influenza, con una tasa de curación de alrededor del 90%.

Belleza y cuidado de la piel

Los polifenoles del té son sustancias solubles en agua. Lavarse la cara con polifenoles del té puede eliminar la grasa del rostro, reducir los poros, desinfectar, esterilizar, retrasar el envejecimiento de la piel y reducir el daño causado por los rayos ultravioleta del sol.

Refrescante.

La cafeína del té puede estimular el sistema nervioso central del cuerpo humano, mejorar el proceso de excitación de la corteza cerebral y tiene los efectos de refrescar el cerebro, aclarar la mente y calmar los nervios. También tiene cierto efecto en el alivio de las migrañas.

La diuresis alivia la fatiga

Ayuda a la diuresis y alivia la fatiga. La cafeína del té puede estimular los riñones, promover la rápida excreción de orina del cuerpo, aumentar la tasa de filtración de los riñones y reducir el tiempo de retención de sustancias nocivas en los riñones. La cafeína también elimina el exceso de ácido láctico en la orina, ayudando a eliminar la fatiga lo más rápido posible.

Alivia la fatiga

El té verde contiene potentes antioxidantes y vitamina C, que no sólo eliminan los radicales libres del organismo, sino que también secretan hormonas que combaten el estrés. La pequeña cantidad de cafeína contenida en el té verde puede estimular el sistema nervioso central y estimular el espíritu. Por este motivo, recomendamos beber té verde por la mañana para no alterar el sueño.

Protege los dientes y mejora la vista

Ayuda a proteger los dientes y mejora la visión El contenido de flúor en el té es muy alto El contenido de flúor en cada 100 gramos de té seco es de 10 mg-15. mg. El 80% de ellos son ingredientes solubles en agua. Si cada persona bebe 10 g de té al día, se pueden absorber entre 1 mg y 1,5 mg de fluoruro soluble en agua. Además, el té es una bebida alcalina que puede inhibir la disminución de calcio en el cuerpo humano, lo que es beneficioso para prevenir la caries dental, proteger los dientes y fortalecerlos. Los experimentos sobre "enjuagar la boca después de beber té terapéutico" entre estudiantes de primaria pueden reducir la incidencia de caries dental en un 80%. Entre los pacientes de cataratas, el 28,6% tiene el hábito de beber té; el 71,4% no tiene el hábito de beber té. Esto se debe a que la vitamina C y otros ingredientes del té pueden reducir la opacidad de los ojos. Beber té con regularidad tiene un efecto positivo en la reducción de las enfermedades oculares, la protección de los ojos y la mejora de la visión.

Reduce los lípidos sanguíneos nocivos

Ayuda a reducir los lípidos sanguíneos y favorece la digestión. En el "Compendio de Materia Médica" de la dinastía Tang está registrado que el efecto del té es una "dieta a largo plazo para perder peso". Existe un dicho popular entre las minorías étnicas de las zonas fronterizas de China que dice que "el té es indispensable para un día". Debido a que el té ayuda a la digestión y a la pérdida de grasa, en el lenguaje de moda actual, ayuda a la "pérdida de peso". Esto se debe a que la cafeína del té puede aumentar la secreción de jugo gástrico y ayudar a la digestión. Además, el té verde es rico en catequinas, que ayudan a reducir la grasa abdominal.

Beneficios del té Pu'er:

1. Disminuye los lípidos en sangre, adelgaza, disminuye la presión arterial y previene la arteriosclerosis. El consumo prolongado de té Pu'er puede reducir el colesterol y los glicéridos, por lo que el consumo prolongado de té Pu'er tiene el efecto de tratar la obesidad. Beber té Pu'er puede provocar efectos fisiológicos como vasodilatación, disminución de la presión arterial, disminución del ritmo cardíaco y reducción del flujo sanguíneo cerebral, y tiene un buen efecto terapéutico en pacientes con hipertensión y arteriosclerosis cerebral.

2. Nutre y protege el estómago. En la concentración adecuada, beber té Pu'er suave no irritará el estómago. El té Pu'er espeso, suave y suave ingresa al estómago humano y forma una película delgada adherida a la superficie del estómago, creando una capa protectora beneficiosa para el estómago. Beber durante mucho tiempo puede nutrir el estómago y protegerlo.

3. Antiinflamatorio, esterilizante y tratante de la disentería. La investigación médica y los experimentos clínicos han demostrado que el té Yunnan Pu'er tiene efectos antibacterianos. Un jugo de té fuerte tomado 10 veces al día puede tratar la disentería bacteriana. Esto está directamente relacionado con los ricos polifenoles del té de hojas grandes de Yunnan.

4. Antiedad. Las catequinas del té tienen efectos antienvejecimiento. La cantidad total de catequinas en el té de hoja grande de Yunnan es mayor que en otras variedades de té y su efecto antienvejecimiento es mejor que el de otros tés. Los ricos polifenoles del té ayudan a la piel a resistir el envejecimiento.

5. El té Pu'er puede calmar la sed, aliviar el calor, desintoxicar y aliviar el estreñimiento. El té Pu'er puede regular los intestinos y el estómago, restaurar las funciones normales de los intestinos y el estómago y resolver problemas como el acné y el mal aliento causados ​​por el estreñimiento.