¿Cuánto tiempo se tarda en blanquear el repollo y cómo guisarlo?

1. Ponga el repollo en la olla y luego sáquelo después de que hierva el agua. El tiempo no debe ser demasiado largo, de lo contrario se perderá la nutrición del repollo.

2. El repollo guisado se puede guisar con tofu. El método específico es el siguiente: Ingredientes principales: rodajas de jengibre, tofu, repollo, cebollas verdes, anís estrellado y aceite comestible. 1 Prepare rodajas de jengibre, corte el tofu en cubos, corte la cebolla en rodajas y corte el repollo en rodajas. Caliente el aceite en una olla, vierta las rodajas de jengibre, las cebollas verdes, el anís estrellado y los chiles secos. en tofu congelado, caldo y pimienta. Agregue sal, pollo en polvo, agua y luego agregue el repollo y cocine a fuego alto durante 10 minutos.

3. O cortar en rodajas la carne, el repollo y las patatas por separado. Echar una cantidad adecuada de aceite en la sartén y sofreír las rodajas de patata por ambos lados y reservar. Utilice el aceite de la olla para freír primero las rodajas de carne, agregue las rodajas de carne y saltee unas cuantas veces, luego agregue la cebolla verde picada y los granos de pimienta. Luego añade las rodajas de col y sofríe. Agregue la cantidad adecuada de sal. Agrega un poco más de agua. Añade las rodajas de patata frita justo antes de servir. Agrega una pequeña cantidad de esencia de pollo. Estará listo en cinco minutos.