¿Qué comer con camarones?
Camarones
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¿Qué es lo mejor para comer con camarones?
Camarones + wolfberry
Wolfberry es conocida como la "persona vidente". La combinación de los dos tiene el efecto de nutrir el yin y los riñones, y es adecuada para las personas. con debilidad física, deficiencia renal, mareos y visión borrosa.
Camarones + Huevos
Los camarones contienen mucho calcio, y los huevos también son "ricos en minerales" de calcio. En conjunto, el efecto de la suplementación con calcio se duplica.
Camarones y pepino
Los camarones pueden calentar y nutrir el yang del riñón. Cuando se combinan con el pepino, tiene los efectos de eliminar el calor, la diuresis y nutrir los riñones. para ayudar en el tratamiento de la sed, el calor, el dolor de garganta y los ojos rojos, el dolor de cintura y rodillas y otros síntomas.
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¿Cuáles son los beneficios de comer camarones?
Los camarones son de naturaleza ligeramente cálida, de sabor dulce y regresan a los meridianos del hígado y los riñones. El camarón tiene los efectos de nutrir los riñones y fortalecer el yang, limpiar los senos y desintoxicar, nutrir la sangre y fijar la esencia, eliminar la estasis sanguínea y desintoxicar, desbloquear las colaterales y aliviar el dolor, apetecer y reducir la flema. Los camarones son ricos en magnesio, que juega un papel importante en la regulación de la actividad cardíaca y la protección del sistema cardiovascular. Los camarones tienen un fuerte efecto de mejora de los senos y son ricos en fósforo y calcio, lo que es especialmente beneficioso para los niños y las mujeres embarazadas.
Tres
Se deben evitar las personas camaroneras.
Especialmente indicado para personas de mediana edad y personas mayores, mujeres embarazadas y pacientes con enfermedades cardiovasculares. Las personas con enfermedades crónicas en el cuerpo no deben comer camarones cuando sufren de calor interno, ni tampoco las personas con sarna en la piel.
Cuatro
Selección de gambas
Las gambas frescas son de apariencia completa, de color verde, con cáscara dura y brillante, cabezas y cuerpos muy conectados y tiernos. Carne , elástica y brillante.
Cinco
Conservación de gambas
Sacar las tripas de las gambas, pelarlas, espolvorear con un poco de vino para controlar la humedad y luego ponerlas en el refrigerador para refrigerar.
六
Cocina de Sombra
Antes de cocinar los camarones, escaldarlos en agua hirviendo empapada en canela para que queden más deliciosos. Los camarones son un alimento refrescante. Lo mejor es comerlo con jengibre, vinagre y otros ingredientes, que pueden esterilizar y prevenir molestias físicas.
Siete
Revuelto de gambas, pepino y huevos
Ingredientes
4 huevos, 150 g de gambas, 100 g de pepino, 50 g de puerros, sal, pimienta en polvo, vino de cocina, jugo de jengibre, aceite para ensalada.
Elaboración
1. Añade sal, vino de cocción y jugo de jengibre a las gambas y mezcla bien. Lavar los puerros y cortarlos en gajos. Pelar y cortar en rodajas el pepino, marinar con sal, lavar y escurrir, agregar sal y pimienta al líquido del huevo y revolver uniformemente.
2. Calentar el aceite en el wok, añadir el huevo líquido, los puerros, las rodajas de pepino y las gambas y sofreír hasta que estén cocidos.
Eficacia
Tiene un alto contenido en proteínas, no es grasoso, tiene un sabor refrescante, puede eliminar el calor, la diuresis y nutrir los riñones.