¿Cuáles son los peligros de comer demasiado glutamato monosódico?

1. Destruirá factores genéticos, provocará trastornos endocrinos en la descendencia y afectará la capacidad reproductiva, y es difícil ver daños en el sistema reproductivo en la infancia.

2.

3. El glutamato monosódico puede cambiar la respuesta de las células a la epinefrina y la insulina, aumentar el contenido de lípidos en el tejido adiposo y provocar obesidad. Si se consumen glutamato monosódico y sacarina juntos, el daño al cerebro se duplicará;

5. Daño a la retina y afecta la visión.