Calorías de los huevos de pato salados

Los huevos de pato salados contienen 190 calorías por cada 100 gramos.

Los huevos de pato salados suelen elaborarse a partir de huevos de pato y contienen 190 calorías por cada 100 gramos, lo que los convierte en un alimento rico en calorías. Los huevos de pato salados generalmente se preparan con sal y aditivos. Después del encurtido, tendrán un sabor más salado, así que evite comer más.

Los huevos de pato salados se elaboran a partir de huevos de pato frescos encurtidos como materia prima principal. Son ricos en nutrientes, grasas, proteínas y diversos aminoácidos, calcio, fósforo, hierro y diversos oligoelementos que necesita el ser humano. Cuerpo, vitaminas, etc., de fácil absorción por el cuerpo humano, sabor salado moderado, apto para todas las edades.

La cáscara del huevo es de color verde y tiene un aspecto redondo y liso. También se le llama “huevo de cáscara verde”. Los huevos de pato salados son un tipo de huevos fritos con un sabor especial y fáciles de comer. Los huevos de pato salados son un buen acompañamiento para las comidas. El color, el aroma y el sabor son muy atractivos.

Cómo comer huevos de pato salados:

1. Melón amargo frito con huevos salados:

Ingredientes: 130 gramos de huevos de pato salados, 250 gramos de amargo melón, ají (rojo, puntiagudo) 20 g, 2 g de esencia de pollo, 25 g de aceite vegetal, 3 g de sal, 10 g de cebolla verde, 5 g de ajo (piel blanca).

Elaboración:

1. Hervir los huevos de pato salados, quitarles la cáscara y trocearlos.

2. Cortar el melón amargo por la mitad y cortar en rodajas diagonales. Cortar la cebolla verde en rodajas y el ajo en rodajas. Corta el pimiento en rodajas diagonales.

3. Sofreír los gajos de cebolla, los chiles y los ajos en láminas, añadir el melón amargo, verter un poco de agua y sofreír, tapar la olla y cocinar a fuego lento durante 2 minutos.

4. Por último añadir los huevos salados, añadir un poco de sal y el pollo en polvo, sofreír un par de veces y servir.

2. Huevas de cangrejo:

Ingredientes: 2 huevos, 2 huevos de pato crudos salados, vino de cocción, pasta de jengibre y cantidad adecuada de azúcar.

Preparación:

1. Rompe los huevos de pato salados en un bol grande y tritura la yema con un tenedor.

2. Batir los huevos, mezclar y batir con el líquido del huevo, añadir el vino de cocción y un poco de agua fría y remover uniformemente.

3. Caliente el aceite en una sartén. Cuando esté caliente, agregue la pasta de jengibre y saltee hasta que esté fragante. Vierta el líquido del huevo y revuelva uniformemente con los palillos después de que se solidifique ligeramente.

4. Poner a fuego lento, añadir un poco de azúcar, rociar vinagre balsámico por el borde de la olla y sofreír.