¿Qué alimentos son bajos en proteínas?
Ejemplos de dichos alimentos son los siguientes:
1. Frijoles y productos de frijoles: soja, tofu, tofu seco, leche de soja, edamame, frijoles rojos, frijoles mungos, habas, frijoles y granos de frijol Espere los frijoles.
2.Productos sin gluten: gluten, embutidos, fideos al horno, etc.
3. Frutas de hueso: semillas de melón, nueces, anacardos, cacahuetes, castañas, almendras, etc.
4. Granos de arroz y harina: arroz, fideos, pan, pasta, maíz, boniato, malanga, patata, etc.
Una dieta baja en proteínas y alta en carbohidratos produce beneficios para el cerebro similares a los de la restricción calórica. Aunque los beneficios de la restricción calórica son bien conocidos, no es una forma sostenible de comer para los humanos.
La restricción calórica es buena para la salud de los roedores, pero la mayoría de los humanos tienen dificultades para restringir las calorías, especialmente en las sociedades occidentales donde la comida abunda, dijo Wall.
Información ampliada:
Peligros del exceso de proteínas
Peligro para los riñones. Aunque la proteína es nuestra sustancia más importante, no se puede consumir en exceso. Si consume un alto contenido de proteínas durante mucho tiempo, aumentará el flujo sanguíneo renal y la tasa de filtración glomerular. Los científicos estadounidenses han analizado que, en las personas con riñones sanos, las comidas ricas en proteínas causan poco daño a los riñones.
Sin embargo, para aquellos que ya tienen algunos problemas renales, cada comida rica en proteínas, especialmente rica en proteínas animales, supondrá una carga significativa para los riñones en el metabolismo ácido y aumentará el riesgo de formación de cálculos. .
Aumentará la excreción urinaria de calcio. Se ha confirmado mediante experimentos con animales y humanos que el consumo de comidas ricas en proteínas aumentará la excreción urinaria de calcio. Observando los efectos de una dieta alta en proteínas sobre el metabolismo del calcio. Sobre la base de la dieta experimental con una ingesta diaria promedio de 67 gramos de proteína, se agregaron 40 gramos de proteína de clara de huevo y se encontró que la excreción urinaria de calcio aumentó significativamente. La ingesta excesiva durante un período prolongado puede aumentar el riesgo de pérdida ósea.
People's Daily Online - Demasiada o muy poca proteína es dañina. 3 tipos de alimentos para complementar las proteínas.
People's Daily Online - Un nivel bajo de proteínas y un alto contenido de carbohidratos son buenos para la salud del cerebro.
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Enciclopedia Baidu——Dieta baja en proteínas