¿Cuáles son los menús de comedor para empleados?
Huevos estofados 1, batir de cuatro a cinco huevos, agregar la cebolla verde picada y la cantidad adecuada de sal, remover y reservar. 2. Calentar la sartén, agregar una cantidad adecuada de aceite. Cuando el aceite esté caliente, agregar los huevos. Después de que estén ligeramente cocidos, raspar el fondo de la sartén. No dejes que los huevos se peguen. Repita esto dos veces. Cuando los huevos del fondo estén cocidos, darles la vuelta. Lo mejor es preparar un plato al darle la vuelta. Primero dale la vuelta al plato y luego dale la vuelta. Solo caliéntalo un poco y enciende la olla.
Berenjenas ralladas estofadas 1. Lavar tres berenjenas finas, pelarlas, cortarlas por la mitad en trozos pequeños de un centímetro de ancho y esperar a que se frían. 2. Agrega la cantidad adecuada de aceite, cuando esté entre un 70% y un 80% caliente, ponlo en la olla y sofríe hasta que la berenjena esté ligeramente blanda, sácala de la olla. Luego poner un poco de aceite en la olla, cortar la cebolla, el jengibre y el ajo, y luego agregar unos dos taels de carne de cerdo desmenuzada. La carne desmenuzada debe ser más grande y las rodajas de carne son mejores. Salteado. Después de cocinar, agregue la berenjena, la salsa de soja, un poco de agua, el azúcar, la esencia de pollo y la sal y cocine a fuego lento hasta que esté cocido. 3. Se puede comer en tres minutos.
Revuelto de tomate 1. Cortar dos tomates en trozos y triturar dos huevos. Agrega dos cucharadas de aceite para ensalada hasta que se vea, pon los huevos en el aceite caliente, agrega menos de dos puñados de sal y cocina ligeramente. Cuanto más tiernos mejor, luego saca los huevos y apaga el fuego. Si todavía queda aceite en la olla, no agregue más ni vierta un poco del recipiente para huevos. 2. Encender el fuego, sofreír los tomates, añadir la cantidad adecuada de sal (preferiblemente ligera a salada), añadir la cantidad adecuada de agua, cocinar dos minutos y añadir los huevos. Cuando el agua hierva añadimos una cucharada de azúcar, removemos y ya está listo para servir. En este momento, puedes sacar el glutamato monosódico y algunas hojas de ajo de la olla. Ya terminaste.
Alitas de pollo con cola 1. Lava las alitas de pollo que compraste y ponlas en una olla para guisar; corta unas rodajas de jengibre y ponlas en la olla 2. Agrega la cola y sumerge las alitas de pollo; salsa, aproximadamente 1/3 de Coca-Cola. Basta con mirar el color rojo y negro. Tape la olla y cocine a fuego alto. 3. Después de hervir, reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento; Durante el proceso de cocción se puede comprobar si el color se vuelve rojo. Si es demasiado claro será dulce, si es demasiado oscuro será salado. El guiso ya casi está listo. Pinché las alitas de pollo con palillos y se sintieron suaves.
Sopa de taro y huevo 1, una patata rallada, dos huevos triturados y un bol grande de agua hirviendo en la olla. 2. Vierta las patatas ralladas y la sal, cocine hasta que estén suaves, vierta los huevos, sofría un poco, agregue glutamato monosódico y aceite de sésamo y caliente.
Alitas de pollo al curry 1. Puedes elegir las alitas de pollo según tus preferencias personales. Córtalas con un cuchillo y ponlas en agua hirviendo durante tres a cinco minutos. 2. Corte las patatas, las cebollas, los champiñones frescos y los pimientos verdes (y los pimientos opcionales) y reserve; caliente la sartén con aceite y enfríe, luego agregue una cantidad adecuada de curry en polvo (preferencia personal). Una vez que el curry esté fragante, agregue la cebolla, los champiñones, las patatas, las alitas de pollo y los pimientos verdes en secuencia. Agregue agua y condimentos (opcional, solo agregué sal) y cocine a fuego lento hasta que las papas estén cocidas. Agrega agua almidón y saca la olla. Hoy en día, en los supermercados se encuentran adobos de curry ya preparados. Picante, ligeramente picante y dulce, y no se necesita almidón.
Sopa de Melón de Invierno: Simplemente añade el melón de invierno y empieza a cocinar, luego añade sal. Puedes poner algunas guarniciones apropiadamente. Salsa de berenjenas muy sencilla: lava las berenjenas y las patatas, córtalas en dados y ponlas en la olla. Después de que las cebollas estén fritas, agregue agua y salsa de soja y comience a cocinar a fuego lento. ¡Puedes poner la cantidad adecuada de chile mientras conduces!
Pepino frío: Dale palmaditas al pepino en el dorso de un cuchillo, luego córtalo en rodajas, añade sal, vinagre y cilantro y revuelve uniformemente.