¿Cuáles son las especialidades de Harbin?
1. Aperitivos con sabor a Harbin
La comida con sabor de Harbin es famosa en todas partes. Los gourmets adoran profundamente los platos únicos al estilo de Heilongjiang, como patas de oso, narices, pájaros dragón voladores, hongos hericium, delicias de caza silvestre, morcilla de carne blanca, repollo en escabeche en polvo, piel de cerdo salteada, estofado y otros sabrosos platos. Los platos al estilo ruso son ricos en nutrientes, de buen color, frescos y crujientes. El pan grande de estilo europeo, con forma de tapa de olla y con un peso de 2,5 kilogramos cada uno, es un pan de estilo ruso. Se produce en Harbin desde hace más de 80 años y es uno de los alimentos especiales de Harbin.
Además, hay bocadillos tradicionales como bolas de masa congeladas, frutas congeladas, pasteles de luna de Laodingfeng, etc. Vale la pena mencionar las deliciosas bolas de masa congeladas que la gente de Harbin siempre ha tenido la costumbre de comer bolas de masa congeladas, especialmente. durante la época más calurosa del año. Durante el importante festival, el Festival de Primavera, las albóndigas son un alimento básico indispensable.
2. Artesanía
Los recursos únicos de Harbin han dado origen a las artesanías locales únicas de Harbin. Las pinturas de paja de trigo y las pinturas de cuerno son una de las primeras variedades creadas por la Fábrica de Artes y Oficios de Harbin. También hay pinturas de plumas, etc.