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¿Qué hay de delicioso en Huayin?

Comida deliciosa recomendada en Huayin

La ciudad de Huayin está situada en el sur de la provincia de Shaanxi y es una ciudad con una larga historia y cultura. Aquí puedes probar todo tipo de delicias y todas saben muy bien. Permíteme presentarte las delicias locales de Huayin.

El primer plato deben ser las albóndigas, y las albóndigas aquí son muy famosas. Sus características son que la piel de la bola de masa es fina y está llena de mucho relleno, es muy elástica al masticarla y además tiene un rico sabor a carne. Los tipos de albóndigas aquí también son muy ricos, incluidas las albóndigas de cerdo, las albóndigas de ternera, las albóndigas de puerro y huevo, etc. Cabe señalar que al comer bolas de masa, se deben acompañar con la salsa de sésamo especial de Huayin para hacerlas más sabrosas.

El segundo plato es la ternera deshuesada, que es un manjar local muy representativo. La ternera con huesos cruzados es un plato especial elaborado con las vértebras lumbares de la ternera. Se cortan los huesos y la carne entre los huesos, dejando sólo los dos lados de la carne. La carne es tierna, deliciosa y fragante. Al cocinarlo, cocínelo durante diez minutos, luego agregue vinagre y escaldelo. Esto no solo eliminará el olor a pescado sino que también lo hará más sabroso.

El último plato son los fideos secos, que son un snack especial en la zona de Huayin y su producción es muy particular. Primero, debes amasar los fideos y el agua alcalina, luego enrollarlos en rodajas finas y luego cortar cada rebanada en tiras finas. Finalmente, se sofríen los condimentos de carne de cerdo picada amarilla, cebolla, jengibre, ajo, pasta de frijoles y otros ingredientes, y se convierte en un manjar con buen color, fragancia y sabor. Si vienes a la ciudad de Huayin, no dejes de probar este delicioso refrigerio.

Hay muchas más delicias en Huayin. Aquí hay solo algunos ejemplos, pero creo que con estas te harán babear. ¡Creo que mientras vengas a la ciudad de Huayin, definitivamente encontrarás tu comida favorita!