¿Puedes cocinar al lado del baño?

Al caminar por la calle en verano, se puede ver que muchos restaurantes con cocina interior funcionan con normalidad y ofrecerán algunos descuentos. Un amigo que dirige un restaurante de salteados cercano me dijo: "Mientras el hotel pueda gestionar los costos en verano, el negocio del restaurante de salteados será mejor cuando el clima se vuelva más frío. Puede que haya un Maocai". tienda, Chuan Chuan Xiang y similares. Estas tiendas básicamente tienen una cosa en común, es decir, son pequeñas y poca gente puede sentarse en ellas. Incluso hay algunas tiendas donde solo están ocupados un marido y una mujer, el gusto es normal y el negocio es difícil de hacer bien.

La barbacoa es cara, hay un flujo interminable de clientes y el negocio está lleno. La gente suele sentir curiosidad por cocinar con carbón y la clave es que es bastante delicioso. El contacto íntimo entre el fuego y los ingredientes es más directo y excitante que cocinar en una olla de hierro. La mayoría de los restaurantes de barbacoa se encuentran en plazas abiertas, donde todo el mundo habla y ríe libremente. Incluso si hace calor, aún puedes beber y charlar sin camisa. Es posible que no puedas hacer esto en un hotel.

No hay tiempo para quedarse, por lo que desde la perspectiva del consumo, el consumo per cápita no es suficiente. En la barbacoa hay carne y cerveza y todos comen juntos. El consumo de hábitat también ronda los 50 yuanes, lo que naturalmente da a la gente la impresión de que hay mucha gente en el restaurante de barbacoa, por lo que ganan más dinero. En realidad, hay muchas razones. En general, los restaurantes están abiertos durante el día. Aunque hay mucha gente blanca, también hay muchos restaurantes y la mayoría de los restaurantes de barbacoa abren por la noche. Aunque no hay mucha gente durante el día, hay menos tiendas de barbacoa que restaurantes, por lo que la mayoría de la gente opta por comer barbacoa por la noche.

Hay muchas escuelas de barbacoa, y los métodos de asado también son diferentes. Al sur le gustan los mariscos a la parrilla, mientras que al norte le gustan las verduras a la parrilla. Cada uno tiene sus propias características y delicias. La fascinación de los oficinistas por la barbacoa puede describirse como una obsesión. Después de un día de trabajo, arrastran sus cuerpos cansados ​​y los restaurantes suelen estar abiertos durante el día. Aunque hay mucha gente blanca, también hay muchos restaurantes, y la mayoría de ellos están abiertos día y noche. Aunque no hay mucha gente durante el día, los restaurantes de barbacoa son más caros que ese.