Vender snacks bajo el nombre del restaurante (empanadillas, tortitas estofadas, tortitas estofadas, salteados, cerveza)
El nombre del restaurante que vende bocadillos (albóndigas, panqueques estofados, panqueques estofados, salteados, cerveza) delicias
Aperitivos
Qinzhen Shanshidong Road, allí Hay un guerrero de terracota con un pañuelo rojo en la puerta. Cafetería Shaanxi. Solo hay cuatro artículos en la tienda: fideos de arroz (liangpi), bollos de carne, gachas de arroz negro y vino Huang Guichou. La piel fría se vierte con aceite de chile rojo. También hay bollos al vapor con embutidos y embutidos. El embutido es muy auténtico. Cuando sacas la papilla de arroz negro con una cuchara, la papilla cuelga de la cuchara y queda espesa. El vino Huang Guichou es una especie de vino de arroz.
Laojia Xiaoyuan es una pequeña tienda ubicada en Wenhua West Road. Los platos son principalmente ligeros y deliciosos. Su piel de cerdo desmenuzada es realmente imprescindible. La seda se corta en trozos extremadamente finos y el cuidado de la piel es muy auténtico, al estilo Shaanxi. Otra especialidad de este restaurante es el pescado estofado Xiaoyuan, que resulta refrescante y refrescante en la boca.
En el segundo piso, 20 metros al suroeste del centro comercial Ginza en Old Northeast Hometown Yard. Gran cantidad y asequible. También sabe bien. La papilla de espino es gratis. También hay salmón, ramen casero, chucrut, frijoles secos, tres delicias molidas, etc.
Pastelería de primavera de Harbin, Luowen Road. Relativamente auténtico. Los panqueques no son muy sabrosos, pero algunos platos son buenos. Repollo en escabeche en polvo, codos, frijoles secos… los frijoles secos son los más deliciosos. El ambiente no es muy bueno.
Mi ciudad natal está en la sección media de North Street, Shanshi East Road. Si el pastel de carne de mi ciudad natal es delicioso o no es una cuestión de opinión. La mayoría de los que comen por primera vez se sienten bien. Tiene mucho aceite y carne, es barato y te llena la boca de sabor.
Yang Mazi Big Cake está en Shanda South Road, en diagonal frente a Huaqing Pool. ¿Qué medallas de oro y plata has ganado? Principalmente cocina nororiental, la clave es que las tartas estén riquísimas. Es una tarta casera, pero también hay tartas fritas, tartas de carne y tartas de verduras. Los platos salteados son principalmente platos nordestinos, guisos y similares, que saben bien. El sabor es bueno, el ambiente es bueno, limpio y muy barato. Hasta 40 yuanes para dos personas.
New Shaoxing está en Sanda South Road, en diagonal frente al edificio Jiangong al norte de la carretera. Las bolas de langosta estaban buenas.
Little Shaoxing está al lado de Laozhuan Village, en el patio del Qihua Hotel. Me gusta el pollo hervido y la carpa cruciana crujiente. Ambas tiendas saben bien. Los de Little Shaoxing son más exquisitos.
Los de New Shaoxing son más populares. El precio es más barato en Shaoxing.
El “Pollo Aftertaste” de Shanghai está en realidad en Jinan. El final de la Ruta 48 es la Oficina del Periódico de los Trabajadores de Shandong, camine 10 metros al este. Un letrero decía: "Hay mucha gente comprándolo. Puedes verlo de un vistazo cuando te bajas del auto". Hacer este pollo es muy complicado. Hay más de una docena de ingredientes. Primero debes freírlo y luego guisarlo en una olla a presión. Fresco, tierno, ligeramente picante y sienta bien.
Hay una tienda de panecillos fritos de Shanghai en la calle Dongguan, y frente a ella hay una larga cola todos los días. El nombre auténtico de esta cosa debería ser Shengjian Mantou, también conocido como Shengjian. De hecho, no se diferencia mucho de nuestras empanadillas fritas, la diferencia es que suelen estar rellenas de carne fresca. Además, los sureños tienen la costumbre de no añadir salsa de soja, a diferencia de aquí, donde los rellenos de los bollos al vapor son rojos y negros y todos dependen de la salsa de soja para realzar el sabor. Los sureños prestan atención a comer los alimentos en su sabor original y, al cocinar, nunca permiten que los condimentos cambien el color y el sabor natural de los alimentos. Es mejor ni siquiera cambiar tu apariencia~~.
Wunong Xiaoyu Shanghai Snacks No. 28, Sección Este de Shanshi East Road. Una tienda relativamente remota, escondida en la sección más al sur de Shanshi East Road. Esta tienda es una de las pocas cafeterías de Shanghai en la ciudad de Jinan. La pequeña tienda tiene un diseño único. Gramófonos de los años 30 y carteles de antiguas estrellas de cine de Shanghai de los años 30 están colgados en la pared de manera ordenada, creando una atmósfera cultural retro. Los platos son relativamente baratos y saben bien. Recomienda la corvina amarilla en escabeche, el rey salteado de Ala, los wontons de yema de huevo y los bollos al vapor Nanxiang. Tranquilo y elegante, es adecuado para jóvenes con igual número de hombres y mujeres y con ingresos relativamente bajos.
Qiuyuan Farm Food nº 45, Qianfoshan East Road. Principalmente cocina mongola y comida de granja, que son baratas y tienen un sabor sencillo y suave. El precio es relativamente barato. Hay 10 platos premium y 10 platos con medalla de oro. El más caro es la carne de res secada al aire, que se dice que proviene de Mongolia Interior y cuesta 48 yuanes. También hay fideos, Bamen estofado con chucrut, pescado de granja, etc. El ingrediente principal del pescado del granjero es la carpa común, pero la sopa es una sopa centenaria, que se dice que fue transmitida desde el palacio. Este plato debe cocinarse a fuego lento durante 24 horas. 28 yuanes.
El Jinbaodao Hotel está en Beiyuan Road. Es una tienda abierta por un anciano taiwanés, con puro sabor taiwanés. Es muy bueno. Se tocan canciones de Hokkien todos los días.
Cangrejo calvo picante Shan Danan Road. 100 metros al oeste de la intersección de Shanda Road. Los recepcionistas son todos calvos (incluidas las recepcionistas). Primero coma el cangrejo picante y luego use la olla de cangrejo picante para sofreír los callos, la piel del aceite de soja y las papas. Los ingredientes se pueden usar para calentar la olla picante.
Los platos son bastante únicos, los chiles son muy auténticos y puros chiles de Sichuan. Los platos fríos incluyen palitos de melón, jugo de naranja, etc. La desventaja es que el precio es relativamente caro. El cangrejo picante cuesta 49 yuanes por libra y no tiene cangrejo negro. El cangrejo Qingdao Pure 12 es bastante negro.
Un poco al norte del antiguo barrio de Zhusun Echa Road Street. El plato especial es, por supuesto, el ganso de hongos de bambú. Primero beba sopa, luego coma hongos de bambú y carne de ganso. Luego agregue verduras u otras cosas para cocinar juntas. Finalmente agrega los fideos de lasaña. El sabor está bien, relativamente ligero, la sopa es muy deliciosa, el hongo de bambú también es delicioso, es bastante único. El servicio es demasiado atento. Te rellenarán el plato cuando no quede nada y no podrás comer nada más.
La esquina suroeste de la intersección de Tianze Yuguanshan Road y Huayuan Road, frente a Little Sheep. Un hotel regentado por nordestinos, de dos plantas. El precio es relativamente razonable y el sabor bastante bueno. Los platos recomendados son: puré de patatas, esqueleto ahumado, plato grande de bagre, etc. Hay muchos tipos de platos especiales, que son exquisitos y asequibles. Las condiciones sanitarias son buenas. Y el pescado y la carne son muy frescos. "Ejemplo de guerra clásico": 8 personas, todos ancianos, se reunieron aquí para cenar. Se consumieron 42 botellas de cerveza y el precio de salida fue de 300 yuanes, de los cuales las bebidas 160 yuanes. Excluyendo las bebidas, la comida es relativamente barata.
Huashan Catfish condujo el coche hasta el pie de la montaña en la parte trasera de Huashan. Había muchas casas. Huashan Catfish es en realidad el nombre colectivo de todos los restaurantes locales que sirven bagre. Estos restaurantes están ubicados al pie de la montaña Huashan y todos afirman ser absolutamente auténticos. Había varios coches de lujo aparcados frente a varios bungalows sencillos, todos los cuales habían venido de la ciudad para probar cosas nuevas. Los platos que contienen el bagre guisado y el pollo guisado son en realidad dos lavabos de aluminio. Los clientes recogen el pescado y el pollo y los sacrifican en el acto. A excepción de estos dos platos, los demás son todos vegetales silvestres, pero saben muy bien. Un plato de huevos revueltos es imprescindible. Los faisanes verdaderamente amarillos son en realidad un manjar que no hemos visto en mucho tiempo. El guiso espeso de bagre y pollo es simplemente otro plato, y queda absolutamente delicioso cuando se baña en panecillos al vapor. Además, el abridor de botellas de vino es casero, de unos cuarenta centímetros de largo, sencillo pero muy útil. El precio es muy barato. También sabe bien. Pero un poco salado. Las desventajas son que las condiciones sanitarias son normales y la distancia es demasiado grande.
El Centro de Capacitación de Cuadros Sindicales está ubicado en la calle 11, detrás del gimnasio. El buffet cuesta 26 yuanes por persona, lo cual es muy bueno y barato.
El restaurante Linji está ubicado en el lado sur de la sección este de Heping Road. Por fuera no parece gran cosa, pero la comida tiene muy buen sabor. Recomiendo el guiso de gluten, el bagre y las bolitas de gambas. Si estás interesado, pruébalo.
El Jindu Hotel está en la línea de extensión de Jing 1st Road, en la entrada del viaducto (salida del Palacio de los Niños), en el lado norte de la carretera. La calidad de la comida es relativamente buena, pero el ambiente es normal. El precio es bastante adecuado. No está nada mal y sigue siendo abundante.
Hay una intersección de clavos al norte del edificio Ximen Telecom del hotel Guike y al oeste. El sabor es bueno, puedes pedir media ración si es necesario, lo cual es muy asequible. Está Tianliang en diagonal enfrente. Los bollos son deliciosos y hay muchos tipos de pasta.
Xianzhuyuan Dumpling City está a 100 metros al oeste de la intersección de Lishan Road y Jiefang Road, al sur de la carretera. Principalmente salteados caseros, aptos para todos los gustos. No se puede decir que estén especialmente buenos, pero son más que suficientes para saciar el hambre. Lo más típico es que los platos son grandes y los platos generosos. Un "ejemplo de batalla" clásico: cuatro jóvenes pidieron 6 platos por 65 yuanes por boleto. Al final, hubo que llevarse dos platos. La desventaja es que no existen especialidades clásicas.
Zhang Jifu caminó hacia el este por Quancheng Road y cruzó el puente Qinglong. El pato asado es su especialidad y el precio es razonable. La habitación es bonita, es un hotel nuevo, relativamente limpio y el ambiente es bueno.
Está al este de la intersección del Meridiano 3 y 10 y un poco al sur de la vía. El plato especial es pollo/pato secado al aire, puedes pedir la mitad. Además, las tortitas y las gambas también son buenas. Picar las gambas, sofreírlas con huevos y enrollarlas en pequeñas tortitas para comer. Cuando fui allí, los langostinos costaban 10 yuanes el plato y solo pude pedir un plato, pero no pedí ninguno. No estoy seguro del tamaño de la porción. La desventaja es que el té de crisantemo cuesta 10 yuanes y las servilletas se cobran extra, que es casi lo mismo que el dim sum chino. El servicio no es muy bueno.
El arroz con cerdo con leche de soja Yonghe está delicioso. Me gustan los snacks como las albóndigas de carne y el siu mai.
El sabor de la papilla Rokuno Xigong es bastante característico, pero mucha gente no está acostumbrada. Los bollos de cerdo salteados son deliciosos. A un amigo mío le gusta el arroz marino y la sopa de melón de invierno. jeje. Todo el mundo debería probarlo cuando tenga tiempo.
Comidas de pie Las comidas de pie de Grand View Garden y el arroz teppanyaki (de cerdo, pollo y ternera) son famosos. Y es más barato.
El quirófano de Tainan Egg Noodles es terrible. No se vayan todos.
Jiuwanban, el arroz taiwanés característico de Chaoshan Street, Jiuwanban Aunque es un plato de Hangzhou, el sabor también es adecuado para los norteños y la cerveza no es cara.
Abierto las 24 horas. Si quieres tomar un refrigerio nocturno y beber toda la noche, puedes considerarlo.
La comida rápida de Weixiang es un pepino refrescante. Casi todos en la mesa lo pedirán. Si vas allí y no pides este plato, parecerás un aficionado. El cerdo frito con piel de fideos es famoso en todas partes y casi todas las mesas lo piden, y algunas personas incluso piden 2 platos (8 yuanes). Sopa de espinillas con mariscos, deliciosa (8 yuanes). Los calamares fritos tienen buena pinta, pero no los he comido~. Solo hay un menú y hay 6 platos exclusivos en un lado. Si no sabes qué es delicioso, pide ese, tendrás razón~. Además, hay que tener suerte para comer aquí, porque el restaurante es tan pequeño que tienes mucha suerte de conseguir un asiento.
La comida rápida Blue and White está ubicada en Heihuquan West Road. Primero comes y luego compras un boleto. Te hace comer como si no tuvieras que gastar dinero. No sé si lo desglosaré la próxima vez. Sin embargo, el menú fijo de 6 y 8 yuanes sigue siendo muy asequible. Las albóndigas Sixi son particularmente buenas. Solía estar lleno de gente, pero ahora no lo sé.
Comida rápida Kangkang en Ginza Mall Parte de la recién inaugurada comida rápida Kangkang en el sótano del centro comercial Ginza se parece un poco al sushi con cinta transportadora. Las mesas están en círculo y las sillas altas en el círculo exterior. Es una olla caliente, que utiliza una cocina de inducción.
Leilei BBQ (antigua tienda) en la comunidad Huimin está 50 metros al oeste. Hay cuatro macetas grandes (deben ser '4') apoyadas en la abertura en forma de T, así como varias mesas pequeñas. Solo se vende hasta las 10 en punto todas las mañanas, llueva o haga sol, pero su mejor sabor es entre las 7 y las 8 en punto. Fragante, puro sabor, limpio e higiénico y a un precio razonable. Los amigos se sientan juntos y beben leche de soja caliente (rellenable), huevos estofados, palitos de masa fritos, un par de tortitas de castañas de agua y una guarnición. Entonces charlemos mientras comemos, es genial ~~ jaja.
Los panqueques estofados con gypsophila y huevo en la comunidad de Yanshan son deliciosos y grandes, con un precio de 5 yuanes por porción.
Hay un restaurante en Pulimen Road, 200 metros al oeste de Straw Bun Shop al sur de la carretera, con un precio de 3,5 yuanes por ración (de carne).
En el pequeño mercado al lado del centro comercial New World, al pie de Hero Mountain, se venden todos los panqueques fritos, los vegetarianos cuestan 3 yuanes el plato y los de carne cuestan 4 yuanes el plato. . Todos los restaurantes son deliciosos y allí se originaron las primeras tortitas fritas.
Hacia el sur desde la puerta oeste de Grand View Garden, está Wangjia Rice. Allí hay un hombre gordo que usa un gran altavoz para gritar todos los días: un restaurante centenario, Wangjia lunch box. ..
Wangjia Rice está más al sur, un poquito, hay un Sichuan Malatang 24 horas, dice "abierto 25 horas", jaja, ese lugar es bueno.
También hay un puesto de ramen propiedad de un gansués al lado de Wangjia Rice. El ramen, los fideos fritos, los fideos, los fideos afeitados y los bollos de cordero al vapor son buenos.
En la comunidad de Dongcang, aproximadamente en la segunda intersección al este de la puerta trasera del mercado de productos básicos de Dongmen, solía haber un pequeño pabellón, pero luego fue demolido. Había un triciclo colocado al costado de la carretera. El dueño del puesto es un hombre de mediana edad con buen carácter y la carne que prepara es deliciosa. Está muy limpio, hasta el trapo es blanco. El abanico de costillas cuesta 13 yuanes la libra. Debes intentarlo.
Cerca de Shancai, en una pequeña calle lateral de Shunyu Road, el arroz en vasija de barro que se vende allí es muy delicioso.
Además, hay un buen restaurante de Sichuan en esta calle. La tienda es muy pequeña, con menos de diez mesas, pero los cocineros de Sichuan lo hacen muy bien y el pimiento picante también es crudo. Material de Neijiang, por lo que el precio es muy razonable. Las lonchas de cerdo hervidas son solo 12.
El pan en Shancai Canteen también es delicioso~, especialmente el que lleva hilo dental y ensalada. Pero recuerda buscar primero la tarjeta de comida de Zhang Shancai ~ jaja.
No muy lejos del West Market, en Weishi Road, hay un restaurante que prepara muy bien pollo vegetariano y jamón. Hoy en día no mucha gente conoce esta tienda tradicional en Jinan