¿Puedo utilizar flores de cerezo frescas para hacer vino?
Las flores de cerezo frescas deben lavarse, deshuesarse y secarse antes de poder remojarlas en vino. El método de preparación concreto es el siguiente:
1. Elige 500g de frutas frescas, maduras y regordetas.
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3. Cortarla por la mitad con un cuchillo, pelarla y descorazonarla.
4. Semillas de cereza dorada secas y deshuesadas.
5. Preparar 1500ml de licor de alta concentración.
6. Prepara 200 gramos de baya de goji seca.
7. Vierta las semillas secas de cereza dorada, la baya de goji y el vino blanco en una botella de vidrio grande y ciérrela.
8. Ponlo en un lugar fresco y seco durante un mes y podrás beberlo.