Cómo elegir el té Dancong

El té Dancong es un té oolong semifermentado entre té negro completamente fermentado y té verde sin fermentar, que incorpora la tecnología de elaboración de té más sofisticada en la elaboración de té oolong. El té terminado Dancongcha tiene tanto la fragancia del té verde como el rico sabor del té negro. Es un té fragante con aromas florales, de miel, frutas y té. Entonces, ¿cómo elegir el té Dancong?

1. El té Phoenix tiene una forma esbelta y firme, la mejor humedad y, en ocasiones, tiene escamas amarillas. Menos porno sería mejor. No lo rompas demasiado (excepto para el té de otoño e invierno). Deja de enmohecerte. En el fino té Phoenix se pueden ver pequeños cogollos blancos, lo que demuestra que está bien elaborado.

2. El color sopa del té Phoenix es dorado y brillante, o naranja. Se siente como una atracción natural, pero a veces el color de la sopa puede no ser muy claro debido al fuego. No te preocupes, sigue siendo un buen té.

3. Aroma seco: calmante, con aroma floral fresco y natural. Es un buen té. La fragancia es delicada y sutil, pero muy confortable. Esto es lo mejor. Para oler el aroma seco, lo mejor es calentar el bol, poner el té seco y agitarlo para expulsar el aroma.

4. El sabor es bajo, con fuerte sabor a cong único y sabor a fuego. La ligera fragancia parece fresca, pero puede tener un sabor amargo fácilmente. Aroma de gama media, espeso y meloso, suavemente estratificado en agua. Vuelve a Gansu. El aroma de gama media es refrescante y dulce. Los tés de alta gama son todos similares: la sopa es rica y suave, dulce y poderosa sin irritación, no es amarga después de haber sido preparada durante mucho tiempo y tiene suficiente líquido en la lengua, lo que la hace cómoda. Tiene su propio sabor, como la almendra, que tiene sabor a almendra, y el mirto, que tiene sabor a miel.

5. La parte inferior de las hojas debe estar gruesa, tierna y completa. Sea inteligente. Parece cómodo.

Aquí tienes la información relevante sobre cómo elegir el té Dancong.