¿Qué tipo de cangrejos se envenenan fácilmente? ¿Por qué?
Esta sustancia tóxica, a medida que se prolonga el tiempo de la muerte, cada vez hay más histaminas y más gases venenosos,
Aunque el cangrejo esté cocido, esta toxina Tampoco se destruye fácilmente. Así que no comas cangrejos muertos.
Además, los cangrejos no se deben comer crudos. Usted puede infectarse si come cangrejos crudos, en escabeche o bebe cangrejos.
Paragonimiasis Una vez que la paragonimiasis ingresa a los pulmones, puede causar tos e incluso hemoptisis. Está bien comer cangrejos crudos.
Es posible que esté infectado con Vibrio parahaemolyticus, que puede invadir el cuerpo humano en grandes cantidades y es contagioso.
Tóxico, que se manifiesta por inflamación intestinal, edema y congestión.
Los cangrejos son deliciosos, pero no todo el mundo los come.
Debido al alto contenido de colesterol de las ladillas, puede provocar fiebre, diarrea, úlcera duodenal, vesícula biliar.
Cistitis, cálculos biliares, hepatitis activa, gota, enfermedad coronaria e hipertensión. ,diabetes.
Las personas con arteriosclerosis y alergias no pueden comer cangrejos. Además, los niños, las mujeres embarazadas y las personas con deficiencias de bazo y estómago también deben comer lo menos posible.
Hay una variedad de alimentos que no se deben comer con cangrejos.
De hecho, hay otra cosa a la que hay que prestar atención a la hora de comer cangrejos, es decir, no se pueden comer con otros alimentos, especialmente
comer caquis y peras. Si se comen cangrejos con caquis, la naturaleza fría dañará el bazo y el estómago, especialmente en personas con constitución débil.
A. Además, los caquis contienen ácido tánico y la carne de cangrejo es rica en proteínas. Cuando se encuentran, se solidifican en proteínas tánicas. Número
Fácil de digerir.
Alimentos que no se pueden comer con cangrejos
Efectos secundarios: Las peras son de naturaleza dulce, ligeramente ácida y fría. Comer los dos juntos ofenderá el sabor del maní en el estómago.
Ganping, el contenido de grasa llega al 45%. Las cosas grasosas pueden causar diarrea fácilmente cuando se encuentran con cosas frías.
Comer alimentos crudos y fríos con cangrejos puede causar diarrea, y los caquis pueden dañar el bazo y el estómago, especialmente en personas con constitución débil.
Consejos
Lo mejor es mojar los cangrejos en vinagre.
Lo más higiénico y seguro es comer cangrejos al vapor. Tenga cuidado al cocinar cangrejos al vapor o hervidos.
Al comer cangrejos, asegúrese de retirar completamente el estómago y los intestinos del cangrejo (que es una línea negra desde el estómago del cangrejo hasta el ombligo del cangrejo) y el corazón del cangrejo (comúnmente conocido como placa hexagonal). ) , branquias de cangrejo, estas partes están sucias y no tienen valor comestible. Si no se presta atención a masticarlas y comerlas, pueden provocar fácilmente una intoxicación alimentaria. Será mejor que prepares un plato de jengibre picado y vinagre.
Cómelo con dip, para que la carne de cangrejo tenga un sabor más dulce, y el vinagre maduro ayuda a la digestión y puede disipar el resfriado.
Qi es la mejor salsa para mojar cangrejos al vapor.
"Cinco cosas en las que fijarse" a la hora de elegir cangrejos para familias
A la hora de comprar cangrejos frescos, debes hacer "cinco cosas en las que fijarte" a la hora de elegir cangrejos: fijarte en el color; segundo, mira al individuo; en tercer lugar
mira el ombligo; cuarto, mira el pelo de cangrejo; quinto, mira los movimientos. El color del cangrejo debe ser de dorso verde y vientre blanco, garras doradas y pelo amarillo; el individuo debe ser grande y sano; el ombligo debe sobresalir hacia afuera; las patas del cangrejo deben ser peludas y el cangrejo debe ser ágil y vivaz;
Salta.