Red de conocimiento de recetas - Mercado fresco - Se celebró la Conferencia de emparejamiento de productos de la industria de catering de Xiamen para construir una plataforma pública para la industria de catering.

Se celebró la Conferencia de emparejamiento de productos de la industria de catering de Xiamen para construir una plataforma pública para la industria de catering.

El día 21, se llevó a cabo la Conferencia de emparejamiento de productos de la industria de catering de Xiamen en la tienda Jiali Caitang, que atrajo a más de 70 proveedores de servicios, suministradores, vendedores de equipos y empresas de catering de alta calidad en nuestra ciudad, ¿no solo? ¿Color, aroma? Se exponen de forma exhaustiva cientos de productos, así como novedades, nuevas tecnologías y nuevos equipamientos de la restauración de nuestra ciudad.

El sitio de las actividades de promoción de productos de la Asociación de Catering.

Esta reunión de emparejamiento fue guiada por la Oficina Municipal de Industria y Tecnología de la Información y organizada por la Asociación de la Industria de Catering de Xiamen. El responsable pertinente de la Oficina Municipal de Industria y Tecnología de la Información señaló que el propósito de la reunión de acoplamiento de productos de la industria de la restauración es fortalecer la comunicación entre industrias, la interacción entre empresas, permanecer juntos en busca de calidez y trabajar juntos para construir una plataforma para la industria de la restauración.

¿Transmisión en vivo? ¿Son llamativas las nuevas casas prefabricadas?

¿El periodista vio en el lugar que había muchos expositores conocidos? ¿cifra? La empresa que cotiza en bolsa, Anjing Food, fue seleccionada en el catálogo recomendado de productos industriales inmobiliarios de Xiamen, incluidos Yinxiang Bean Products, Zhuming Catering Equipment, Colonia Food, Zhou Xinsheng y Hony Industry, y fue calificada como? ¿Campeón nacional oculto? ¿Shenying Technology, Fondo de Innovación en Ciencia y Tecnología de Xiamen? ¿Lista blanca? Empresas como Chen, Bio y excelentes empresas de la cadena de suministro Jin Hongyang, así como robots inteligentes para la vida, la humanidad, los negocios y la inteligencia.

En la actualidad, el sector de la restauración está cambiando rápidamente y van surgiendo uno tras otro nuevos formatos como platos preparados, entrega de comida fresca y entrega a domicilio. Esta reunión de emparejamiento demostró plenamente la vitalidad del nuevo formato de negocio y fue refrescante. Se instaló un área de transmisión en vivo para los expositores, Anjing Food, Leyaoju y Zhengwei Group mostraron los últimos platos precocinados uno por uno. ? Desde el lanzamiento del pescado en escabeche, los huesos de fideos y las chuletas de cordero al comino, las ventas han sido buenas. ? Liu Jingtan, el responsable del stand de Anjing, dijo que estos platos preparados previamente son simples y convenientes, lo que reduce en gran medida la cocción. ¿novato? Este tipo de estrés es común entre los trabajadores de oficina.

? No sólo los platos preparados, sino también los pasteles sencillos tienen una gran demanda. ? Zheng, gerente del stand de Le Yaoju, dijo a los periodistas que este año también lanzaron nuevos productos como dátiles de taro y palitos de masa frita de camarones, y que la respuesta del mercado fue buena. Actualmente, sus productos se han vendido en más de 100 ciudades de China. Los bollos de arena movediza, los bollos de cerdo asados ​​y los bollos Roujiamo son productos populares.

La persona relevante a cargo de la Asociación de Catering de Xiamen dijo que frente a nuevos cambios, la asociación llevará a las empresas a adoptar activamente la innovación, cambiar el rumbo de manera oportuna y promover el desarrollo del catering de Xiamen. industria contra la tendencia y dejar que los fuegos artificiales en Ludao sigan siendo cada vez más prósperos.

¿Canales abiertos? ¿Promover la industrialización de los ingredientes alimentarios de Fujian?

Este encuentro de emparejamiento no solo reunió a empresas de catering y empresas relacionadas con la industria, sino que también estableció una plataforma de comunicación entre proveedores de servicios de catering, proveedores, proveedores de equipos y empresas de catering. En esta reunión de emparejamiento participarán cientos de empresas de catering de renombre como Shuyou, Jiali, Honor, Weiyou, Yazhu, Neighbor, Haokelai, Haoxianglai, KFC, Shiyue, Peilang, Xiamen University Catering, Tanghe, etc.

Además de una amplia gama de alimentos como verduras preparadas, ollas calientes, condimentos, jugos, arroz verde y aceites comestibles, también hay equipos de cocina como equipos de lavado, equipos de purificación de agua. , vajillas respetuosas con el medio ambiente y electrodomésticos a gas, además de financiación Serve? ¿Préstamo de crédito? La plataforma de servicios mostrará la tecnología avanzada de la industria alimentaria de nuestra ciudad y muchas marcas excelentes de suministro para la industria de la restauración. A través de la reunión de acoplamiento de productos, se promoverá eficazmente el acoplamiento de empresas upstream y downstream, aumentará la proporción de productos locales, ampliará los canales de venta de alimentos para catering y promoverá la industrialización de los ingredientes alimentarios de Fujian.