¿Se pueden comer las flores de calabaza? ¿Cómo comer flores de calabaza?
¿Se pueden comer las flores de calabaza? Las flores de calabaza son comestibles.
Las funciones de las flores de calabaza son las siguientes:
1. Las flores de calabaza también son hortalizas y medicina. Tiene varias funciones auxiliares: eliminar la humedad y el calor, reducir la hinchazón y la estasis sanguínea, combatir y prevenir el cáncer, tratar la ictericia, la disentería, la tos, la conjuntivitis carbuncular, la mastitis y otras funciones auxiliares inflamatorias, y a menudo se utiliza como alimento saludable.
2. La práctica ha demostrado que su polen puede eliminar la fatiga, mejorar el espíritu de lucha de los atletas, ayudar a los ancianos a recuperar su vitalidad juvenil, hacer que los niños crezcan más inteligentes y ayudar a los frágiles y enfermos a recuperarse rápidamente.
3. Tiene cierto efecto auxiliar sobre la anemia infantil, el estreñimiento crónico, la enfermedad del intestino grueso, la hipertensión, el dolor de cabeza, los accidentes cerebrovasculares y otras enfermedades. También puede ayudar a regular el estado nervioso y mejorar el insomnio.
4. La rutina contiene funciones auxiliares que favorecen la función de los vasos sanguíneos y del corazón, favorecen la coagulación sanguínea y previenen las hemorragias.
Cómo comer flores de calabaza: Las flores de calabaza tienen las propiedades de eliminar la humedad y el calor, reducir la hinchazón y la estasis sanguínea, y pueden tratar la ictericia, la disentería y la tos.
Las flores también contienen una gran cantidad de caroteno, que tiene efectos anticancerígenos.
Comer flores de calabaza también puede mejorar eficazmente el coeficiente intelectual.
Sal y pimienta de las flores de calabaza
Preparación:
1. Los estambres de las flores de calabaza son amargos y se deben quitar.
2. Rompe suavemente las flores y las hojas a lo largo de los estambres. Las flores y las hojas son muy delicadas y deben tratarse con cuidado.
3. Remoje las flores y las hojas en agua con un poco de sal durante 10 a 20 minutos para esterilizarlas.
4. Por último, lava cuidadosamente las flores y las hojas con agua limpia y reserva.
Ejercicio:
1. Añade en un bol 1 huevo, una cucharada de harina, una cantidad adecuada de agua y un poco de sal y revuelve hasta obtener una masa ligeramente fina.
2. Poner las hojas de calabaza en la masa.
Aplica suavemente la masa sobre cada hoja de flor con unos palillos.
4. Poner el mosaico relleno de masa en aceite caliente y sofreír rápidamente sin darle la vuelta hasta que vea aparecer la harina sobre el mosaico.
Las blancas quedan regordetas y crujientes, basta con pellizcarlas rápidamente.
Las flores de calabaza son muy delicadas, y la piel no queda crujiente al freírlas lentamente a fuego lento. Las flores y hojas del interior también emergerán a medida que suba la temperatura, lo que hará que las flores de calabaza con sal y pimienta se ablanden y colapsen, así que fríelas rápidamente a fuego alto.
Fideos para sopa de flores de calabaza
Preparación:
1 Utilicé el resto de la masa de las flores de calabaza y le agregué un poco de harina, agua y un poco de sal.
2. Usa palillos para revolver los fideos hasta obtener una consistencia esponjosa y reserva.
3. Flores de calabaza con sal y pimienta
4 Ingredientes: cebolleta picada y caldo mágico de cocina
Ejercicio:
1. Hervir la cebolla de verdeo picada con agua.
2. Echar la harina si quedan trozos grandes, remover con palillos, tapar y llevar a ebullición.
3. Cuando los trozos pequeños cambien de color y no queden núcleos blancos, añade una cucharada de caldo mágico de cocina y mezcla bien.
4. Por último añade sal y pimienta las flores de calabaza y un poco de sal, mezcla bien y apaga el fuego.
Los fideos absorberán agua y se convertirán en trozos grandes si se dejan durante mucho tiempo. Puedes romper los grumos en trozos más pequeños con las manos. Nunca agregues menos sal a la sopa, porque hay sal en las flores de calabaza y sal en los fideos. Cuando no haya sopa en casa, añade una cucharada de 'Sopa Mágica de Cocina', queda riquísima y práctica.
El sabor tabú de las flores de calabaza en la "Clasificación de las medicinas herbarias": "Fresco por naturaleza".
Las flores de calabaza son frescas por naturaleza, por lo que los amigos no deben comer demasiado.