Cómo hacer Galletas de Mil Capas, Cómo hacer Galletas de Mil Capas, Galletas de Mil Capas
1. Añade 50 gramos de harina a 25 gramos de aceite para que quede crujiente. Cubrir con film transparente y dejar reposar media hora.
2. Mezclar el resto de los ingredientes, añadir 20 gramos de azúcar, añadir una cantidad adecuada de agua y remover uniformemente cubrir la masa con film transparente y dejar reposar media hora.
3. Enrolle la masa suelta hasta formar un bizcocho.
Incorporar la masa
5. Envolverla y enrollarla formando un rectángulo.
6 Luego espolvorear uniformemente el azúcar.
7. Dobla ambos lados hacia el centro
8. Luego dóblalo por la mitad. Este tiene un 60% de descuento. Apilarlo tres veces es como hacer un pastel de anciana.
9. Estirar el pan después de doblarlo en tres cuartos.
10. Luego cortar en trozos con un cuchillo.
11. Tomar la cantidad adecuada de azúcar blanca y disolverla en un poco de agua tibia.
12. Coloca las galletas cortadas en la bandeja para hornear.