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Receta completa de gachas de calabaza

Método de trabajo

Ejercicio 1

Utilizando calabaza y harina de arroz glutinoso como ingredientes

Proceso de elaboración

1 Pelar la calabaza y cortarla en trozos. Colocar en un recipiente, añadir un poco de agua y cocinar en el microondas durante diez minutos.

2. Sácalo y tritúralo. Para hacerlo más suave sin partículas grandes. Lo mejor es mezclar con una licuadora.

3. A continuación poner en la olla el puré de calabaza, añadir un poco de agua y hervir.

4. Primero mezcle la harina de arroz glutinoso y el agua fría, viértala en la olla, revuelva uniformemente y luego agregue una cantidad adecuada de azúcar.

Pd: A la hora de cocinar lo mejor es remover en el mismo sentido para evitar que se queme el fondo de la olla.

Ejercicio 2

Ingredientes: 3 taeles de arroz (150 gramos), 12 gramos de agua, 1/2 kilogramo de calabaza (280 gramos), 6 taeles de azúcar de roca (210 gramos), Lirio fresco 1g.

Proceso de elaboración

1. Lavar el arroz, hervir el agua, poner el arroz en el agua hirviendo y cocinar a fuego medio durante 40 minutos.

2. Mezcle el polvo de calabaza con la papilla, continúe cocinando durante 20 minutos y agregue azúcar de roca al gusto.

3. Finalmente añade los pétalos de azucena frescos y enróllalos.

Proceso de elaboración

1. Mezclar arroz blanco con 20 ml de agua y ponerlo en una olla para que se cocine hasta obtener una papilla espesa.

2. polvo de calabaza Triturar con agua fría;

3. Poner el puré de calabaza sobre la papilla cocida y comer mientras se revuelve.

Ejercicio 3

Ingredientes: 50 g de calabaza Hongdao en polvo, 100 g de almejas, 1 cucharada de aceite de sésamo, 2 tazas de arroz japónica, 10 tazas de agua de arroz, 1 cucharada de salsa de soja.

Proceso de producción

(1) Remojar el arroz en agua de lavado de arroz.

(2) Saque la carne de almeja y saltee con aceite de sésamo, luego vierta la sopa de arroz, agregue el arroz y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos.

(3) Sazona el arroz con salsa de soja una vez cocido.

(4) Antes de apagar el fuego, cortamos la calabaza tierna en tiras y la ponemos en un bol.

Ejercicio 4

Ingredientes de elaboración: 200g de polvo de calabaza Hongdao, el mejor del arroz perla.

Proceso de elaboración

1. Echar el arroz y la calabaza en polvo en la olla, remover y añadir una cantidad adecuada de agua. El agua debe estar sumergida a 15 cm.

4. Cocine primero a fuego alto, luego cambie a fuego lento y revuelva continuamente hasta que los granos de arroz estén completamente cocidos. Puedes hacer una deliciosa olla de gachas de calabaza.

Ejercicio 5

La Coix, también llamada coix, es un material medicinal y alimento, además de un alimento de belleza. El consumo regular puede mantener la piel brillante y delicada, eliminar el acné, las pecas, las manchas de la edad, las manchas del embarazo y las mariposas. Tiene un buen efecto sobre la descamación, el acné, la piel agrietada y la piel áspera.

Elaboración de ingredientes

Ingredientes: 20 gramos de calabaza Hongdao en polvo, 40 gramos de arroz, 15 gramos de cebada.

Excipientes: 5 gramos de baya de goji.

Condimentos: agua, azúcar de roca.

Proceso de elaboración

1. Remojar el arroz y la cebada con 5 horas de antelación.

2. Hervir el agua en la olla, agregar el arroz y la cebada, llevar a ebullición a fuego alto y luego cocinar a fuego lento durante 1 hora.

3. A continuación añade el polvo de calabaza Hongdao, cocina hasta que la papilla esté ligeramente dorada, añade el azúcar y apaga el fuego.

Ejercicio 6

Ingredientes: arroz glutinoso, calabaza, ñame.

1. Preparar todos los materiales.

2. Remojar el arroz glutinoso en agua durante 10 minutos y lavar.

3. Pelar la calabaza y el ñame y cortarlos en trozos.

4. Vierte el ñame y la calabaza en la máquina de leche de soja.

5. Añade el arroz glutinoso remojado.

6. Añade la cantidad necesaria de agua.

7. Simplemente presione el botón de cereal de arroz en la máquina de leche de soja.