Red de conocimiento de recetas - Mercado fresco - Consejos sobre cómo hacer ensalada de patatas en la cocina

Consejos sobre cómo hacer ensalada de patatas en la cocina

1. Pelar las patatas, ponerlas en una olla y cocinar hasta que estén blandas y tiernas. Yo suelo utilizar palillos para recoger los rastrojos de patata, si puede pasar por el medio, ya está listo para sacar de la olla. .

2. Deja enfriar las patatas y luego córtalas en trozos. A mí me gusta hacerlos en los mismos trozos pequeños que Pizza Hut, con un largo, ancho y alto de aproximadamente 1 cm. Las patatas estaban cocidas y cortadas perfectamente.

3. Cortar las zanahorias y el jamón en dados del mismo tamaño que las patatas. Escaldar las zanahorias cortadas en cubitos a fuego alto, luego enjuagarlas con agua fría para mantener el buen color y sabor.

4. Hervir los huevos y pelarlos.

5. Triturar las patatas cortadas, las zanahorias, el jamón y los huevos y mezclar bien, luego añadir el aderezo para ensalada y mezclar bien.

El sabor será mejor si lo metes en el frigorífico antes de comer.

Te sabrá mejor si lo guardas en el frigorífico antes de comer.