¿Cómo organizar un viaje de un día a Macao? Quiero ir a la estación de autobuses, al Venetian y Fisherman's Wharf, y... al paso Gongbei. ...

Primera parada: el Margaret Café de Princess Margaret tiene las tartas de huevo portuguesas más famosas de Macao, y el té con leche y el capuchino también son deliciosos. Esa tienda no es fácil de encontrar. Este local no está en la calle, sino escondido entre tres edificios, pero no parece afectar en absoluto a su negocio. Desde Portugal hasta Xinma Road, pasas por delante de una escuela portuguesa, cruzas el semáforo, giras a la derecha durante 5 o 6 metros y ves un cartel publicitario. Ve a Li Nong y lo encontrarás.

Tarta portuguesa de huevo: 6 mosquitos/picadura, realmente hace honor a su reputación, ¡con relleno completo y sabor suave! Asado en su punto, crujiente por fuera y tierno por dentro, muy fragante y suave.

Segunda parada: Shengji Shengji Rice Gachas tiene varias sucursales, no lejos del frente de la sala de discusión. Cruce la calle frente a la cabina de debate en el cruce de Tiantong Lane y Dr. Su Yali Street. Desde la Oficina de Asuntos Civiles, gire a la derecha y entre en el primer carril durante unos 30 metros. "Sheng Kee Rice Porridge" se especializa en dim sum cantonés, que incluye gachas de arroz ligeras. Los camareros fueron muy acogedores.

Gachas de arroz: 6 mosquitos/tazón, sabor a té verde, pudín de tofu con sabor a mango, $5. La papilla de arroz aquí es muy fragante y suave porque usan arroz fino. Seleccionan varios tipos de arroz aromático, los mezclan y muelen, les añaden piel de tofu y los cuecen lentamente. La papilla es fragante y deliciosa, y la papilla es cristalina y dulce. Es la papilla de arroz de primera calidad. Si se combina con los palitos de masa fritos especiales de la tienda, será un muy buen desayuno.

Además de las gachas de arroz, los comensales dicen que el sabor del té verde y la cuajada de tofu con sabor a mango también son excelentes, 5 mosquitos por plato.

Por supuesto, los bocadillos cantoneses vienen acompañados de arroz integral al vapor y pastel de zanahoria... Se dice que los niños tienen muchos códigos secretos: "col china" - gachas de arroz + pastel de zanahoria - "kimchi" - en conserva; Gachas de huevo y carne magra + pastel de zanahoria; "papilla salada" - gachas de huevo en conserva y carne magra. . . . . . ¡La próxima vez gritaré!

Marrón al vapor

Pastel de rábano blanco frito

Tercera parada: bolas de pescado con queso Hengyou Ubicación: regreso a la sala de discusión desde Rua do Cunha. Siempre que puedas encontrar Haagen-Dazs, definitivamente podrás encontrar huevos de pez Hengyou. Haagen-Dazs puede verte fácilmente de espaldas a Haagen-Dazs. Cuando entres al callejón frente a ti, verás a Hengyou. La mayoría de la gente prueba los bollos rellenos de queso y los huevos envueltos en pescado. Se recomienda que lo mejor de la comida picante es el picante: ¡el sabor del curry es fuerte y picante!

De hecho, hay muchos lugares que venden huevas de pescado y las pastillas D no las fabrico yo mismo. ¿Qué tiene eso de especial? La razón es que, lejos de la base de la salsa de curry, tiene un sabor picante pero no te hará beber agua de inmediato. Sin d-juice, solo una mezcolanza mediocre. Mientras haya jugo D, inmediatamente se convertirá en un plato que querrás comer.

Hay huevas de pescado, veneciana de ternera y bolitas de erizo de mar. Cuando se muerde la pastilla de erizo de mar, el erizo de mar disuelto sale.

10 mosquitos/cuenco para huevos de pescado, 6-8 mosquitos para otros.

Los panecillos rellenos de pollo contienen queso~ ~

Los huevos rellenos de pescado contienen caviar~ ~

Consejo: No te preocupes, alguien te recibirá, solo recógelo Levántate tú mismo una canasta, puedes dejarla si quieres comer y luego dársela a la hermosa niña que está adentro, quien te la cocinará desde lejos y te dará dinero.

Cuarta parada: Pan Cake Shop está ubicado en el número 41 de Tianshen Lane (Tianshen Lane: siga recto por la carretera de la derecha antes de entrar a la sala de reuniones, pase el banco por una corta distancia y mire a la derecha). ).

¿Por qué todo el mundo elogia la tarta "Pan Vicki" en una pequeña tienda? Siempre hay un flujo interminable de personas famosas en todas partes. ¿Es sólo fama?

Pero cuando pruebes por primera vez uno de estos deliciosos pasteles, ¡estoy seguro de que no negarás que este lugar definitivamente hace honor a su reputación! El chocolate y el queso que se utilizan aquí son puros y suaves. Todos ellos son cuidadosamente seleccionados por el dueño de la tienda e importados del extranjero. Por supuesto, también hay buenas habilidades que el maestro aprendió en el curso de economía doméstica en una escuela de turismo en el Reino Unido.

Una amorosa pareja de ancianos y un hijo ideal forman "Pan Weiji". Esta pastelería de queso está ubicada en un callejón donde se reúnen los jóvenes de Macao. Todas las personas que vienen aquí son caras jóvenes. Tan pronto como entres, pregunta "¿Hay algún pastel XX?" Si tienes suerte, puedes hacer clic en uno o dos de sus corazones, comer con satisfacción mientras empacas tus cosas y te vas si llegas un poco más tarde; No podrás comprar buenos corazones, así que con la recomendación de la tienda, intentaré otra cosa. Las empresas aquí parecen ser clientes habituales. La pareja de ancianos estaba muy conversadora y entusiasmada. Hablaron de su hijo y de los pasteles, porque aquí la tarta de queso la hace toda su hijo. Después de charlar, descubrí que el predecesor de Pan era una tienda de huevos y pescado al curry, abierta por una pareja en la década de 1990. Posteriormente, su hijo estudió en el Reino Unido, especializándose en comida occidental, y aprendió a hacer pasteles con una mano. Después de graduarse, regresó a Macao y se dedicó a hacer pasteles de queso, y desde entonces la familia ha dirigido esta pequeña tienda junta.

La tía dijo que su hijo es un pastelero persistente y debe elegir los mejores ingredientes para hacer pasteles. De hecho, los pasteles están recién hechos y no saben grasosos, especialmente el exclusivo pastel de queso con mango. Si lo muerdes, es realmente como comer un mango fresco. Hace frío y sabe bien. Dale un mordisco al pastel y bebe el café recién molido del viejo. Al mirar a los coloridos jóvenes fuera de la puerta de cristal, siento que estoy en un país extranjero y he olvidado mi identidad.

Los postres de Pan Wiki son muy atractivos sólo por su apariencia. Realmente no soporto comerlos. Primero, déjame presentarte la espuma de chocolate, la capa exterior crujiente y el chocolate suave vertido encima de la espuma. Al darle un mordisco, el chocolate tierno escondido en la espuma se desliza. ¡Sabe muy bien!

Otros productos:

Tiramisú 10 mosquitos/pieza

Huevos guisados ​​de caramelo de 7 mosquitos, terso, suave y ceroso, de buen tacto. Vale la pena intentarlo.

Tarta de queso con arándanos

Tarta de queso con mango

Parada 5: Wing Kee Beef Cake junto a Pan. Wing Kee Niu Za tiene una historia de tres generaciones en Macao. No sólo es delicioso, también está limpio. Hay mucha gente haciendo cola todo el tiempo. La sopa que cocinas todos los días es la más importante. Las variedades de despojos de ternera de Rong Kee son muy diversas, desde los habituales callos hasta Qi Niu Lai (tráquea de ternera), además de otros snacks.

Esta tienda de despojos de res es una de las tiendas de despojos de res más famosas de Macao y hay que hacer cola para comprarla. El tazón pequeño cuesta 15 yuanes, el tazón grande cuesta 30 yuanes. También puedes añadir otros ingredientes, como salchichas crujientes y huevas de pescado (6-8 mosquitos/brocheta). Comer un plato de despojos de res calientes en invierno te mantendrá caliente, seco y delicioso. Hay algunos bancos en la puerta para que los transeúntes se sienten a comer, pero normalmente no hay lugar para sentarse, hay demasiada gente ~ ~

Sexta parada: Delilah - el cerdo más auténtico bollos.

Los panecillos de cerdo en Barbossa Italian Café son imprescindibles y están disponibles solo por tiempo limitado. Los bollos de cerdo asado se sirven todos los días a las 3:00 p. m. y la gente hace fila a las 2:30 p. m. Los bollos de cerdo de esta cafetería italiana se hornean en una antigua estufa de leña. Para garantizar la calidad, la tienda solo preparará y producirá un lote de ingredientes de pan todos los días, que se hornearán puntualmente a las 3:30 p.m. y luego se venderán. En cuanto a las chuletas de cerdo, deben marinarse con condimentos especiales en. adelantar y se pueden freír en aceite una vez que estén sueltas. La chuleta de cerdo con hueso tiene un sabor de primera. La chuleta de cerdo es regordeta, frita hasta el punto de quedar suelta y fragante en la boca. La carne es deliciosa y dulce, y el sabor de la carne de cerdo es rico pero no grasoso. Se combina con fideos regordetes asados ​​​​en horno de carbón. Queda crujiente por fuera y suave por dentro.

15 mosquitos/bolsa de cerdo

Última parada: Crown Court está ubicado en la planta baja del No. 310A, Reservoir Street, Macao, a 15 metros de Broadway. Este lugar es famoso por sus wontons con tapa de bambú con camarones (36 mosquitos/plato) y gachas de cangrejo de agua (105 mosquitos/plato).

El wonton, mi comida favorita, tiene un sabor muy diferente al resto de fideos. Está elaborado a mano, por lo que es especialmente refrescante y elástico. Los camarones con fideos están deliciosos. Los langostinos originales en wonton son muy refrescantes.

Gachas de cangrejo de agua

También hay una famosa papilla de cangrejo de agua en Macao, que es el hotel Rua do Cunha-Changcheng en la isla de Taipa.

El buque insignia y la firma de esta tienda son las famosas gachas de cangrejo de agua. Las huevas de cangrejo y las gachas se integran en uno, haciendo que la papilla luzca dorada y atractiva. Aunque es cangrejo de agua, la esencia de tres cangrejos, a saber, cangrejo crema, cangrejo de carne y cangrejo de agua, se utiliza para hacer una deliciosa papilla de cangrejo de agua. La carne de cangrejo era muy sabrosa, pero era más un complemento de la papilla, con la mayor parte del cangrejo escondido debajo.