¿Cómo hacer bolas de arroz de colores?

Arroz del nordeste

2 haces

Algas fritas

Cantidad adecuada

Condimentos

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Aceite de sésamo

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Uso Utilice la olla arrocera para cocinar arroz del noreste. Tenga cuidado de agregar un poco menos de agua de lo habitual (porque normalmente me gusta el arroz blando cuando lo como).

2. Sacar el arroz cocido, añadir la cantidad adecuada de sal fina, aceite de sésamo y algas fritas.

3. Debido a que las algas fritas también contienen sal y aceite de oliva, no añadas demasiada sal. Puedes agregar un poco de sal primero, luego agregar aceite de sésamo y algas, revolver y probar. Si no agregas suficiente, no necesitas demasiado aceite de sésamo. Es aconsejable que el arroz no quede demasiado pegajoso después de revolverlo, de lo contrario se sentirá grasoso.

4. Ponte guantes desechables, mezcla uniformemente el aceite, la sal, el arroz y las algas y amasa el arroz hasta formar bolitas. Tenga cuidado de no pellizcar demasiado fuerte, de lo contrario el arroz se triturará y afectará el sabor y la apariencia.