¿Qué tal preparar té en un termo?

Las tazas termo no son adecuadas para preparar té. El té es una bebida nutritiva que contiene polifenoles del té, sustancias aromáticas, aminoácidos y vitaminas. El té es más adecuado para preparar con agua a 70~80 ℃. Si usa una taza termo para preparar té y la remoja en un ambiente de alta temperatura y temperatura constante durante mucho tiempo, el sabor y el valor nutricional del té se reducirán considerablemente.

Características de la preparación del té

Al preparar té con juegos de té comunes, una gran cantidad de sustancias beneficiosas se disuelven rápidamente en el agua, lo que le da a la sopa de té una fragancia refrescante y el efecto refrescante adecuado. sabor amargo. Si el té se prepara en un termo durante mucho tiempo, parte del aceite aromático del té se desbordará y el té se lixiviará demasiado, lo que hará que la sopa de té sea rica en color y de sabor amargo.

Aunque no es recomendable utilizar un termo para preparar té, sí está bien utilizar un termo para tomar té. Si necesita llevar té cuando salga, primero puede prepararlo en una tetera y luego verterlo en un termo después de que baje la temperatura del agua. Esto no solo puede mantener la temperatura del té, sino también conservarla. el sabor del té hasta cierto punto.