¿Cuál es la forma habitual de hacer albóndigas de conejo variadas?

Carne de cerdo picada

400g

Energética

Cebolletas

Ajos

Salsa de ostras

Sal

Azúcar refinada

Vinagre de arroz

Soja

Almidón

Albóndigas ¿Cómo freír?

Agregue almidón, azúcar, salsa de soja, jengibre en polvo y sal a la carne picada, revuelva uniformemente y deje marinar durante 15 minutos.

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Amasar hasta formar bolitas y reservar.

Calentar aceite en una sartén. Cuando el aceite esté caliente, añadir las albóndigas y freír hasta que estén doradas. Retirar de la sartén.

Deje un poco de aceite en la olla, agregue el ajo picado y las cebolletas y saltee hasta que estén fragantes. Vierta medio tazón de agua, agregue la salsa de ostras, el azúcar, el vinagre de arroz y el almidón de agua, y traiga la sopa. a hervir.

Pon las albóndigas en un plato, vierte la sopa y termina el día.

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