¿Cuánto tiempo suele tardar en marinarse el pescado?
Aproximadamente 3-4 días.
El pescado marinado no tendrá todo su sabor después de un breve tiempo de marinado. Sin embargo, si se marina durante mucho tiempo, el sabor será fuerte, el pescado se volverá fácilmente inflexible y el sabor se reducirá. En casos severos, incluso puede volverse rancio. Por lo tanto, el pescado curado generalmente se puede marinar durante unos 3-4 días.