¿Cuáles son algunas delicias que llevan el nombre de los cerdos?

Tomemos como ejemplo la cocina cantonesa. De principio a fin, de afuera hacia adentro, un cerdo lleva delicias que llevan el nombre de la palabra cerdo:

Cuero cabelludo de cerdo estofado, mollejas (lengua) de cerdo estofadas, orejas de cerdo estofadas, codillos de cerdo Baiyun, cerdo estofado. manitas de cerdo, rabo de cerdo guisado con maní, corazón de cerdo estofado, hígado de cerdo frito, panceta de cerdo estofada, intestino de cerdo estofado, costillas de cerdo guisadas con flores de señor, lomo de cerdo guisado con sopa de pollo, pasta de frijoles salteados con pimienta y sopa de pulmón de cerdo .