Como dice el refrán, los profanos comen nidos de pájaros, mientras que los expertos comen hongos blancos. ¿Cómo entiendes esta frase?
Debido a que tanto el nido de pájaro como el hongo blanco tienen el efecto de hidratar los pulmones, pero el precio del nido de pájaro es demasiado alto y el precio del hongo blanco es muy común, por lo que es más rentable comer hongos blancos para humedecer los pulmones.
El nido de pájaro es definitivamente diferente a comer hongos blancos, como sabe cualquiera con sentido común básico. El nido de pájaro es una estructura de seda construida por salanganas para alimentar a las nuevas generaciones. Tremella fuciformis es un hongo comestible.