Receta completa, como comer harina de guisantes fría, como hacer harina de guisantes fría

Ingredientes: 100g de harina de guisantes, 600ml de ingredientes auxiliares: agua, 3g de sal, 3g de cebollino, un jengibre, dos o tres rodajas de ajo, tres dientes de cilantro, dos salsas de soja, cantidad adecuada de vinagre balsámico , cantidad adecuada de azúcar, cantidad adecuada de pimienta, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de pimienta.

Pasos

Harina de guisantes fría 11 pasos. Tome 100 g de harina de guisantes.

Paso 22: Mezclar harina de guisantes y 150ml de agua fría.

Paso 33 de elaboración de harina de guisantes fría. Engrase el bol para hacer harina de guisantes.

El método del polvo de guisantes frío es: hervir 44.450 ml de agua, agregar sal y derretirla, luego poner a fuego lento, verter lentamente el líquido de guisantes preparado, remover constantemente para evitar que se pegue a la olla, hasta que se vuelva pegajoso, las burbujas se hacen más grandes, apaga el fuego.

Paso 55 de harina de guisantes fría. Vierta la harina de guisantes cocida en el tazón grande preparado y déjela enfriar.

Paso 66 de harina de guisantes fría. Dejar enfriar completamente en el frigorífico.

Paso 77 de elaboración de harina de guisantes fría. Vierta la harina de guisantes formada.

Paso 88 de harina de guisantes fría. Cortar en tiras

Paso 99 de harina de guisantes fría. Picar finamente la cebolla, el jengibre y el ajo, cortar el cilantro en trozos, agregar la salsa de soja, el vinagre balsámico, la pimienta, el azúcar y el aceite de chile para condimentar y verterlo sobre la harina de guisantes picada. Bien, es hora de servir.