Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cómo mantener el color verde de las cebollas al hacer rollitos de cebolleta?

¿Cómo mantener el color verde de las cebollas al hacer rollitos de cebolleta?

Para ello, primero hay que mezclar las cebolletas picadas con aceite y luego ponerlas en la masa. Las cebolletas al vapor quedarán verdes.

Además, no cocines al vapor los rollitos de flores durante demasiado tiempo.

Beneficios de comer cebolla:

Antipirético y expectorante: El aceite volátil y otros ingredientes activos de la cebolla pueden estimular las glándulas sudoríparas del cuerpo y lograr el efecto de sudar y disipar el calor; El aceite de cebolla estimula el tracto respiratorio superior y hace que la flema espesa sea fácil de escupir.

Promueve la digestión y la absorción: Las cebollas verdes también estimulan la secreción de jugos digestivos en el cuerpo, lo que puede fortalecer el bazo y el apetito y aumentar el apetito.

Antibacteriano y antiviral: La alicina contenida en la cebolla tiene efectos evidentes a la hora de resistir bacterias y virus, especialmente contra Shigella Dysenteriae y hongos de la piel.