La carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado que preparas es deliciosa.

Ingredientes: lomo de cerdo, rábano, pimiento verde y hongos

Preparación

Salsa: 2 cucharadas de salsa de soja light, 2 cucharadas de vinagre balsámico, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de pasta de frijoles, 1 cucharada de almidón, agregue medio tazón de agua, mezcle bien y reserve.

Corte la carne de cerdo desmenuzada, los pimientos verdes y las zanahorias respectivamente. Agregue 1 cucharada de vino de cocción, 1 cucharada de almidón y 1 cucharada de salsa de soja a los trozos de carne magra de cerdo en el tazón, revuelva uniformemente y deje marinar durante 10 minutos. minutos.

Calentar la sartén con aceite frío, añadir el cerdo desmenuzado y sofreír hasta que esté cocido. Saltee la cebolla y el ajo hasta que estén fragantes. Vierta 2 cucharadas de pasta de frijoles y sofría el aceite rojo.

Añadir el pimiento verde y la zanahoria rallada, sofreír un rato, añadir el magro de cerdo tirado, verter la salsa y sofreír uniformemente.