Eficacia de las tradicionales mandarinas secadas al sol
Los efectos de las mandarinas verdes tradicionales secadas al sol Las mandarinas secadas al sol son un tipo de té que combina té Pu'er y mandarinas verdes. En comparación con el té común, la mandarina verde tiene más efectos que la naranja y es más beneficiosa para el cuerpo humano. Mucha gente no conoce este conocimiento. Compartamos los efectos de las tradicionales mandarinas secadas al sol.
La eficacia de la mandarina tradicional secada al sol es 1. Al secar, se puede asegurar que las pequeñas naranjas verdes y las hojas de té se integren completamente, dándoles un sabor soleado, más propicio para la transformación de los cítricos. Después del secado al sol, el secado a baja temperatura controla estrictamente el contenido de humedad de los cítricos y las hojas de té, asegurando eficazmente la calidad de los cítricos. Además, el secado en un ambiente de baja temperatura favorece la conservación de la actividad de las cáscaras de los cítricos.
Beneficios de las naranjas verdes pequeñas secadas al sol:
1. La cáscara de mandarina secada al sol se puede envejecer como la cáscara de mandarina y tiene un sabor más suave.
Xiaoqinggan adopta la tecnología de secado natural. No es tan simple como secar el té y luego secarlo. Es un proceso integral para ajustar la naturaleza del té, dar forma al sabor e integrar el té y los cítricos. . Durante el secado, la mitad del tiempo se dedica al almacenamiento. La temperatura y la humedad adecuadas hacen que este almacenamiento sea el mejor momento para añejar el té de cítricos, por lo que la ventaja de secar mandarinas radica en esto: el añejamiento. El secado a alta temperatura mejora la eficiencia, pero este proceso se pierde relativamente y el sabor obviamente no es tan bueno como el secado crudo.
2. El sol no pasa por la alta temperatura y el sabor es puro y seco.
Beber naranjas crudas y secas no provocará calor interno. Las cáscaras de naranja frescas para té se secan de forma natural al aire libre en la era durante 20 días. Las cáscaras de naranja se deshidratan a velocidad constante y se convierten en té de cítricos. Este proceso es naturalmente suave, por lo que la calidad del té también es cálida y suave. Este no es el caso del secado a alta temperatura. El secado al fuego es un poco más pesado y la temperatura y el alcohol son insuficientes.
3. Se puede mantener completamente la actividad, lo que es más saludable.
La actividad del aceite volátil en las cáscaras de cítricos crudas secadas al sol se conserva mejor, los sacos de aceite son más permeables y los nutrientes se lixivian de manera estable durante el proceso de elaboración de la cerveza. Después de tostar los cítricos secos a altas temperaturas, se pierde la actividad de algunos nutrientes y se pierde su valor original.
4. Los rayos ultravioleta pueden esterilizar y garantizar la seguridad alimentaria.
No podemos enfatizar lo suficiente la seguridad alimentaria. Las naranjas secadas al sol tienen una capa adicional de efecto de esterilización ultravioleta, lo que aumenta la salud y la seguridad.
5. La luz solar y las vitaminas son absorbidas más fácilmente por el cuerpo humano.
La cáscara de cítricos y el té Pu'er son ricos en vitaminas y la luz solar puede hacer que el cuerpo los absorba más fácilmente. El secado a alta temperatura sólo puede destruir las vitaminas, y mucho menos promoverlas.
¿Cómo distinguir entre pulpa de cítricos secada al sol y pulpa de cítricos secada al sol a alta temperatura?
1. Color
Las naranjas secadas al sol, como Puxiaoqinggan y Erhonggan, tienen quemaduras solares evidentes, mientras que el rojo, el naranja y el amarillo son brillantes, y la superficie de las naranjas secadas al sol es brillante y brillante. El color naranja es opaco cuando se seca a alta temperatura, el naranja verde es marrón verdoso, el naranja rojo es marrón oscuro y el color es uniforme.
2. Según la permeabilidad
Toma una cáscara de mandarina, sácala del Pu'er y utiliza una fuente de luz potente para transmitir la cáscara de mandarina. Todas las cámaras de aceite son transparentes. La cámara de aceite es parcialmente opaca y se seca a alta temperatura.
3. Sabor
Toma una cáscara de mandarina secada al sol y una cáscara de mandarina a alta temperatura y prepáralas en las mismas condiciones: la cáscara de mandarina secada al sol es suave, dulce, Meloso, agradable y suave; sabor ligero, lengua seca, aroma fuerte pero no duradero, sabor rápido pero seguimiento débil.
Efectos de las tradicionales naranjas secas al sol 2. La cáscara de mandarina es rica en aceite volátil (limoneno), ácido de fruta (ácido cítrico), flavonoides y otras sustancias, y tiene un alto valor medicinal. La combinación perfecta del auténtico té de primavera de Yunnan y el té maduro Pu'er fermentado puede desempeñar un papel más importante.
Efectos de la Xiaoqingtangerine
1. Regula el qi, fortalece el estómago, resuelve la flema e hidrata la garganta.
El fruto de la Xiaoqingtangerine es pequeño, con piel verde, mandarina verde y rica en aceite volátil. El sabor amargo de la cáscara de mandarina proviene de los limonoides del aceite volátil, que tiene las funciones de resolver la flema, humedecer los pulmones, regular el qi, digerir la acumulación de alimentos, fortalecer el estómago y proteger el sistema cardiovascular.
2. Efecto antiinflamatorio
La cáscara de cítricos contiene componentes de flavanona únicos, que tienen propiedades bactericidas, antiinflamatorias, anti-VIH, antivirales, antimutaciones y antioxidantes. Tiene diversas actividades biológicas y farmacológicas, como eliminar el olor bucal y proteger los dientes.
3. Refrescante y blanqueadora de la piel
El ácido fenólico contenido en la cáscara de la pequeña mandarina verde puede matar las bacterias, hacer que el cuerpo huela fragante, refrescar la mente, blanquear la piel y aclarar. elimina el calor y reduce el fuego, nutre el yin y embellece, tiene efectos obvios en las amigas, también tiene el efecto de reducir la fatiga y es fácil de preparar; Un baño en él durante el trabajo diario puede aliviar la fatiga provocada por largas horas de trabajo continuo.
4. Reducción de grasa y pérdida de peso
Estudios extranjeros han descubierto que la sinefrina se utiliza principalmente para oxidar la grasa y perder peso. Por lo tanto, la sinefrina se utiliza a menudo como ingrediente activo en las pastillas para bajar de peso. La sinefrina es el principal ingrediente activo del extracto de Citrus aurantium y las pequeñas naranjas verdes contienen sinefrina. Al mismo tiempo, el té maduro Pu'er también es un buen ayudante para perder grasa y perder peso. Los polifenoles del té y otros ingredientes activos pueden ayudar a la digestión y la descomposición de las grasas.
5. Inhibe la proliferación de tumores y células cancerosas.
Xiaoqinggan pertenece al fruto inmaduro de Xinhui Chazhigan. Su piel contiene polimetoxiflavonoides, que pueden inhibir la proliferación de células antitumorales, como células cancerosas de médula ósea, células cancerosas de linfocitos y células de cáncer de ovario. células cancerosas de próstata, células cancerosas planas, etc. Este flavonoide puede interferir con la replicación del ADN y la síntesis de proteínas en las células cancerosas al alterar sus membranas celulares y enzimas y mecanismos de transducción de señales.
6. Favorece el metabolismo
La carpamina tiene propiedades antihemaglutinantes, antitrombosis, anticancerígenas, antifúngicas, antiinflamatorias, antialérgicas, anticolinesterasa y antiinflamatorias. efectos epilépticos. Es un promotor del metabolismo de los carbohidratos y la cáscara de mandarina contiene pericarpina.
7. Mejora los trastornos de la memoria
Es adecuado para los trastornos benignos de la memoria y puede mejorar significativamente la función cognitiva, la conducta y los trastornos emocionales de los pacientes con EA. También puede mejorar el deterioro de la memoria causado por pacientes con demencia y enfermedades cerebrales orgánicas.
Entonces, ¿cómo comprar el auténtico té de naranja Xinhui Xiaoqing? Los métodos específicos son los siguientes:
1. Depende del lugar de origen.
Las auténticas naranjas verdes pequeñas se producen en Xinhui, la cáscara de la naranja es Xinhui Chazhi Orange. los productos falsificados son en su mayoría naranjas verdes Yangshan, como las naranjas y las naranjas imperiales, que generalmente se producen en Fujian, Guangxi, Hunan y otros lugares. Las mandarinas Xinhui auténticas tienen piel gruesa, textura dura, color uniforme, partículas de aceite en aceite densas y claras, color de piel verde claro, piel gruesa, buena dureza y poros finos después de la elaboración. Las Xiaoqing falsas generalmente tienen pequeños paquetes de aceite de color amarillo anaranjado; cuando se elabora, el color se volverá verde oscuro, la corteza será delgada y suave y los poros se agrandarán. Se romperá al tirar con la mano.
2. Saber elegir los materiales
Las mejores naranjas verdes pequeñas, la piel de la naranja se selecciona de la zona central de producción de Xinhui, Guangdong y el interior de Pu'er. El té se selecciona del área principal de producción de té Pu'er de Yunnan.
3. Fíjate en el aspecto
Las células de aceite de cáscara de naranja son grandes (una característica de las naranjas Xinhui) y no hay moho. Si hay una sustancia en polvo blanca en la cáscara de naranja, verifique si la cáscara de naranja está dura. Si es así, son los cristales de aceite de naranja en la cáscara de las naranjas Xinhui (cuantas más naranjas hay en el área de producción principal, más ricos son los cristales de aceite de naranja), lo cual es normal. Por favor bebe todo lo que quieras. Si la piel de naranja se ha vuelto blanda y tiene olor a humedad, significa que se ha enmohecido. No bebas. La capa interna de las barras de té secas es de color uniforme y espesa.
4. Huele el aroma
El té seco tiene un aroma cítrico fresco y agradable después de su elaboración, está lleno de aroma afrutado, fresco y enérgico;
5. Sabor
Las auténticas naranjas verdes pequeñas tienen un sabor dulce y suave, una entrada confortable, rico aroma frutal y un sabor armonioso, mientras que las falsas naranjas verdes pequeñas tienen una entrada agradable. Sabor extraño y abruma el sabor de la cáscara. El sabor original del té Pu'er no tiene aroma a frutas cítricas y tiene un sabor discordante.
6. Presta atención a la parte inferior de las hojas
Las células aceitosas de la cáscara de naranja sobresalen, lo que hace que las hojas de té sean flexibles y no sean fáciles de romper.
7. Elige una marca
Las marcas profesionales reconocidas invierten mucho en la promoción y mantenimiento de la marca, y prestan especial atención a la comunicación boca a boca entre los consumidores, haciéndolos más atractivos. confiable y digno de elección.
Mientras no nos aprovechemos de las pequeñas cosas al comprar pequeñas naranjas verdes, no creamos en la retórica de los comerciantes y juzguemos por el sabor y la forma de lo que vemos y oímos, ganaremos No tengas miedo de encontrarte con falsificaciones. Por supuesto, elegir canales confiables de marcas reconocidas es la forma más segura de comprar una bebida segura.
Eficacia de las mandarinas verdes tradicionales secadas al sol 3 Beber mandarinas verdes tiene un buen efecto protector sobre el hígado y es fuente de salud física y mental. Comer mandarinas verdes pequeñas en una concentración adecuada no causará daño al hígado ni al tracto gastrointestinal.
Cuando ingresa al tracto gastrointestinal del cuerpo, formará una capa protectora que puede limpiar los vasos sanguíneos, ayudar a la digestión, reducir la carga del cuerpo sobre el hígado en la desintoxicación y es muy bueno para el hígado. Además de este efecto, también tiene los efectos de reducir grasa y adelgazar, refrescar y blanquear.
Hablemos primero de las partes buenas:
1. La mandarina verde contiene lipasa que puede promover la lipólisis. No solo promueve la lipólisis, sino que también regula el metabolismo y desempeña un papel en la pérdida de peso. y cuidado de la piel.
En segundo lugar, la piel verde se ha convertido en piel de mandarina durante el proceso de envejecimiento. Chenpi tiene un efecto muy bueno en la regulación del qi y el fortalecimiento del bazo. Junto con Pu'er, puede proteger mejor los intestinos y el estómago, ayudar a la digestión e hidratar los intestinos.
En tercer lugar, puede limpiar la boca, aliviar la tos y reducir la flema. Hacer gárgaras con té puede prevenir eficazmente las caries. Si tiene faringitis crónica, rinitis o bronquitis, beber mandarina verde de manera adecuada puede ralentizar la tos y promover la descarga de flema.
El cuarto es promover el metabolismo, prevenir resfriados virales y también desempeñar un papel en la prevención del cáncer.
Después de hablar de los efectos de las mandarinas verdes pequeñas, hablemos de los tabúes de beber mandarinas verdes pequeñas:
Primero, la piel de las mandarinas verdes pequeñas está demasiado fría, por lo que no puedes Prepárelo simplemente pelando la piel.
2. Los niños, las personas mayores frágiles, las personas con problemas de hígado y bazo y las personas con deficiencia de qi y sangre no son aptos para beber naranjas verdes pequeñas.
En tercer lugar, las personas que tienen neurastenia y son propensas al insomnio por la noche, sin mencionar Xiaoqingcheng, es mejor que beban menos té o lo beban adecuadamente en diferentes momentos.
4. Las mujeres que se encuentran en las "tres fases" de embarazo, menstruación y lactancia es mejor que no tomen té, o que beban lo menos posible.
Finalmente, los amigos que están tomando medicamentos no son aptos para tomar té.