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¿Qué marca de wok de hierro es la mejor?

El wok de hierro de Supor es más fácil de utilizar.

Supor es una conocida marca de suministros de cocina y su serie wok es muy preferida por los consumidores. Los woks Supor están hechos de hierro fundido de alta calidad, revestimiento antiadherente o acero inoxidable para garantizar la durabilidad de la olla y una buena conductividad térmica.

Supor wok suele tener un diseño de apariencia elegante, que está hecho con cuidadosa artesanía para hacer que su apariencia tenga más textura, teniendo en cuenta la practicidad y el diseño humanizado. Los woks Supor suelen utilizar tecnología avanzada de revestimiento antiadherente para que sea menos probable que los alimentos se peguen a la sartén al cocinar y sean más fáciles de limpiar. Al mismo tiempo, esta tecnología de revestimiento antiadherente también puede reducir el consumo de aceite y hacerlo más saludable.

Los woks Supor tienen aplicaciones multifuncionales y se pueden usar para sofreír, freír, hacer sopa y otros métodos de cocción para satisfacer las necesidades de diferentes platos. Los woks Supor generalmente tienen una altura mayor del suelo, lo que ayuda a mantener efectos uniformes de calentamiento y cocción, lo que facilita saltear los alimentos.

Cosas a tener en cuenta al comprar un wok

1. Selección del material: El material del wok afecta directamente el rendimiento y la durabilidad. Los materiales comunes de los wok incluyen acero inoxidable, hierro fundido, aleación de aluminio, etc. Los woks de acero inoxidable son resistentes a la corrosión y livianos, pero tienen una conductividad térmica relativamente pobre; los woks de hierro fundido son pesados ​​y tienen buena retención de calor, pero requieren un mantenimiento regular para evitar la oxidación. Los woks de aleación de aluminio tienen una rápida transferencia de calor y son livianos, pero son susceptibles; a rayones.

2. Diseño del fondo: El diseño del fondo del wok también es muy importante. Las sartenes para saltear son excelentes para guisar y sofreír, mientras que las sartenes con fondo elevado son excelentes para saltear rápidamente y cocinar a fuego alto. Al mismo tiempo, el fondo debe ser plano y uniforme para garantizar un calentamiento uniforme.

3. Revestimiento antiadherente: El wok con revestimiento antiadherente dificulta que los alimentos se peguen a la sartén y es fácil de limpiar. Elija un revestimiento antiadherente de alta calidad con resistencia al calor y a la abrasión, y evite el uso de utensilios metálicos para evitar rayones.

4. Estufas adecuadas: Asegúrate de que el wok seleccionado es adecuado para la estufa que utilizas. Por ejemplo, las placas de inducción requieren una base magnética.

5. Tamaño de capacidad: elija el tamaño de capacidad adecuado según su propio uso y el tamaño de su familia. En general, un wok con un diámetro de unos 28 cm es adecuado para 2-4 personas.

6. Diseño del mango: El mango debe ser cómodo y fácil de sostener, y debe poder aislar eficazmente para evitar quemaduras. Un mango duradero y firmemente fijado es más confiable.

7. Precio y marca: Elige el precio adecuado y la marca reconocida según tu presupuesto y confiabilidad. Una buena marca de wok suele tener una calidad confiable y un servicio postventa perfecto.

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu - Supor