¿Qué sopas son aptas para mujeres embarazadas? ¿Cómo cocinar?
1. Sopa de Angelica sinensis y Cistanche deserticola
Angelica sinensis, cistanche deserticola, malva, sangre de cerdo, cebolleta, sal, aceite de sésamo o de cacahuete, etc.
Lavar la raíz de angélica, la cistanche deserticola y la malva, añadir la cantidad adecuada de agua, sofreír a fuego lento, retirar el jugo y reservar. Hervir la sangre de cerdo, cortarla en tiras, ponerla en la olla y sazonar con condimentos, cebolla de verdeo, sal y aceite de sésamo. Nutre la sangre, hidrata y alivia el estreñimiento y se utiliza para el tratamiento auxiliar del estreñimiento posparto y la galactorrea posparto.
2. Dátiles rojos, jengibre y sopa de pollo
Tres rodajas de jengibre, 15 dátiles rojos, una gallina vieja y una cantidad adecuada de baya de goji.
Las gallinas viejas se sacrifican, procesan, lavan y reservan. Ponga los dátiles rojos, la baya de goji y el jengibre en la panza de pollo, agregue agua y cocine. Tiene el efecto de reponer sangre y es adecuado para la anemia posparto.
3. Sopa de carne magra con setas y dátiles rojos
Hongos negros, dátiles rojos, carne magra y sal.
Cortar la carne magra en rodajas, remojar el hongo hasta que esté suave, quitarle el hueso a los dátiles rojos, lavarlos con agua limpia, poner todos los ingredientes en una olla y agregar una cantidad adecuada de agua a hervir, luego cocine a fuego lento durante dos horas y finalmente agregue sal al gusto.
4. Sopa de pollo guisada con astrágalo
50 g de astrágalo, 15 g de baya de goji, 10 dátiles rojos, 1 gallina, 1 cebolla verde, 2 rodajas de jengibre, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de vino de arroz.
Mete el astrágalo en la bolsa filtro, lava las gallinas, escaldalas, báñalas, córtalas en trozos y corta las cebolletas en gajos para su uso posterior. Agregue agua a lo anterior, cocine a fuego lento durante 1 hora, luego agregue sal y vino de arroz y sirva. Es adecuado para quienes están débiles después del parto, tienen la tez cetrina, tienen deficiencia de leche y son propensos a sudar.
5. Sopa de judías agripalma
Agripalma, judías negras, vino de arroz, panela, etc.
Lavar la agripalma y los frijoles negros, añadir la cantidad adecuada de agua, sofreír un rato a fuego lento, añadir azúcar moreno al gusto y enjuagar con vino de arroz. Promover la circulación sanguínea y regular la menstruación se utiliza para la menstruación irregular, el dolor abdominal, la amenorrea y los loquios posparto persistentes.
6.Sopa de manitas de cerdo y cacahuetes
2 manitas de cerdo, 150g de cacahuetes, cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico.
Quitar las uñas y pelos de las manitas de cerdo, lavarlas, ponerlas en una cazuela junto con los cacahuetes, añadir la cantidad adecuada de agua, cocinar a fuego lento y añadir sal y glutamato monosódico al gusto. . Reponer la sangre y promover la lactancia. Indicaciones: lactancia posparto.
7. Panceta de cerdo guisada con semillas de loto
Panceta de cerdo, semillas de loto, aceite, sal, jengibre, cebolla verde, etc.
Pon las semillas de loto y el agua en la panceta lavada, cósela en un plato, mete el plato con la panceta en la olla, métela en el agua y cuécela, luego corta la panceta. en trozos y sazonar con aceite, jengibre, Saltear la cebolla hasta que esté cocida.
8.Sopa de manitas y manitas de cerdo
Cacahuetes, dantas, manitas de cerdo, etc.
Cocinar los ingredientes juntos hasta que estén cocidos, comer frijoles, maní, manitas de cerdo y tomar sopa, una vez al día durante tres días consecutivos. #p#subtitle#e#
9. Magnolia officinalis, piel de mandarina, cúrcuma, tallos de perilla, jengibre, dátiles rojos, azúcar moreno, yema de huevo.
Lavar los huevos, hacer un agujero en la cáscara, dejar escurrir los huevos y dejar las yemas para su uso posterior. Todos los materiales medicinales chinos y los dátiles rojos de los ingredientes se envasan en bolsas de gasa y se atan. Coloque la bolsa del medicamento en una olla de barro grande, agregue una cantidad adecuada de agua y fría durante 20 minutos. Batir las yemas de huevo con el jugo del medicamento, agregar el azúcar moreno y cocinar a fuego lento durante aproximadamente media hora. Promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, fortalecer el bazo y nutrir la sangre son adecuados para mujeres con loquios persistentes después del parto.
10. Sopa de hierba Bupleurum y Eclipta
Bupleurum, hojas de Platycladus orientalis, Eclipta, baya de goji, Cyperus rotundus y dos huevos. Coloque algunas hierbas medicinales chinas en los ingredientes de la bolsa de gasa, saque los huevos y reserve. Coloque la bolsa del medicamento en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, cocine a fuego alto por 20 minutos, agregue la yema de huevo y cocine a fuego lento por 20 minutos. Elimina el calor y enfría la sangre, elimina la estasis sanguínea y alivia el dolor. Es adecuado para el tratamiento de los loquios posparto.
11. Sopa de carpa cruciana y tofu
Carpa curiana, tofu, condimento, cantidad adecuada.
Cortar el tofu en rodajas, escaldarlo en agua hirviendo con sal durante 5 minutos, luego escurrir y reservar. Lavar el carpín, aplicarle vino y marinarlo con sal durante 10 minutos. Al fuego agregar aceite y calentar, sofreír las rodajas de jengibre hasta que estén fragantes, sofreír ambos lados del pescado, agregar la cantidad adecuada de agua, cocinar a fuego lento durante media hora, agregar las rodajas de tofu, sazonar y. espolvorear con cebolla verde picada.
12. Sopa de tortuga
Tortuga de caparazón blando, manzana, cordero, jengibre, glutamato monosódico, sal, pimienta, etc.
Pon la tortuga en agua hirviendo y escaldala, lávala y córtala en trozos pequeños. Lava el cordero y córtalo en trozos pequeños. Pon en la olla la tortuga, el cordero, la manzana y el jengibre. la tortuga, el cordero, poner las manzanas y el jengibre en la olla, agregar una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto, cocinar a fuego lento, agregar sal, pimienta y glutamato monosódico.
13. Sopa de papaya y cola de pescado
Papaya, cola de carpa, sal, jengibre, aceite, etc.
Descorazonar la papaya, pelarla y cortarla en trozos, sacar la cárter de aceite, añadir rodajas de jengibre, sofreír la cola de carpa, poner la papaya en la olla, hervir con una cantidad adecuada de agua y luego añadir un cantidad adecuada de agua En la olla, cocine junto con la cola de pescado frita por un rato, luego vierta la sopa de cola de pescado nuevamente en la olla, cocine a fuego lento durante una hora y agregue sal al gusto.
14. Sopa Cao Tong de Manita de Cerdo
2 manitas de cerdo, 6 gramos de Tongcao y 3 cebolletas.
Agregue las tres hierbas anteriores y prepare una sopa. Para despejar el calor y regular la leche, desbloquear meridianos y regular la leche, tomarlo tres veces al día durante tres días consecutivos. Indicado para la lactancia posparto.
Las anteriores son 14 sopas aptas para el confinamiento que se introducen en base al cuidado de la salud materna.