Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué tipo de comida es dulce, suave, tiene muchas capas y se puede cocinar fácilmente en unos pocos pasos?

¿Qué tipo de comida es dulce, suave, tiene muchas capas y se puede cocinar fácilmente en unos pocos pasos?

Los chicos de comida para llevar que se pueden ver en todas partes ahora parecen demostrar que la comida para llevar es una clave indispensable para muchas personas, pero de hecho, de lo que dependemos no es de comida para llevar, sino de tres comidas al día. Solo aprendo un plato cada día y algún día podré cocinar algo delicioso para mí. Primero quiero hacerte una pregunta. No sé cuál es tu alimento básico, arroz, fideos o bollos al vapor. Los alimentos básicos son un alimento indispensable en nuestras vidas, pero su presencia es muy baja. ¿Estos hábitos te hacen pensar que los alimentos básicos son monótonos, pero en realidad existen muchos tipos diferentes de alimentos básicos? Al menos, solo pedí un tipo de fideos, pero no sé cuántas categorías principales y en cuántas subcategorías se dividen. Como los fideos de caracol del fuego, los fideos picantes de hoja perenne, los fideos picantes de la mañana y los fideos de arroz de la calle, cada uno es diferente. Pero estos no son los protagonistas de hoy. Hoy el editor les presentará los rollitos de sésamo y azúcar moreno que son dulces, suaves y glutinosos, con capas distintas, 1 bol y 1 bol de azúcar moreno, y se pueden preparar fácilmente en unos sencillos pasos. hermoso.

Ingredientes para los rollitos de flores con salsa de sésamo y moreno añejo: 300g de harina de trigo. Accesorios: 3 g de levadura en polvo, cantidad adecuada de agua fría. Condimento: 65 g de azúcar moreno, 40 g de mantequilla de maní. 1. Primero, mezcle uniformemente la harina de trigo preparada y la levadura. Después de mezclar bien, agregue una pequeña cantidad de agua fría para hacer una masa. 2. Cubra la masa amasada en una bolsa de plástico, colóquela en un lugar relativamente cálido y duplique su tamaño. 3. Luego, enrolle la masa hasta formar un panqueque fino, retire el vapor del interior y enróllelo hasta formar un panqueque fino y uniforme. El bizcocho puede quedar un poco más espeso, porque luego se enrollará para hacer bollos al vapor con flores, por lo que no es necesario enrollarlo fino. 4. Aplique mantequilla de maní uniformemente sobre la piel sucia, límpiela uniformemente y trátela.

5. Una vez hecha la mantequilla de maní, prepare el azúcar moreno adecuado o simplemente frótelo uniformemente, como se muestra en la imagen. 6. Luego, de arriba a abajo, enrolle la masa enrollada poco a poco y átela en tiras. 7. Luego córtelo en trozos pequeños como se muestra en la imagen. Resulta que así es como se hacen los bollos al vapor cortados con cuchillo, con dos bollos al vapor pegados. 8. Luego usa palillos para presionar con fuerza en el medio, como se muestra en la imagen, para que parezca que florece. 9. Por último, echamos la masa preparada en la olla y la cocinamos al vapor. Después de que hierva el agua, la metemos en la vaporera y la cocinamos al vapor durante 20 minutos. Si disponemos de tiempo suficiente, lo mejor es dejarla reposar 30 minutos.