¿Por qué la gente necesita tres comidas al día?

Antes de las dinastías Qin y Han, la gente sólo hacía dos comidas al día. Como en aquella época la agricultura estaba subdesarrollada y los alimentos eran limitados, incluso dos comidas tenían que variar de persona a persona. "Mozi - Zashou" dijo que los soldados comen dos comidas al día y la cantidad de comida se divide en cinco niveles.

La primera comida se llama "Chaoshi" o "desayuno" y se come cuando el sol se mueve hacia el sureste (centro). La segunda comida se llama "xiao" o "shi" y se come a la hora Shen (alrededor de las 4 p.m.). Respecto al momento de comer, los antiguos decían: "Nunca te cansas de la buena comida, y nunca te cansas de la buena comida" (Las Analectas de Confucio).

Comer cuando no se debe comer se considera una forma de mala educación o un regalo especial. Por ejemplo, según "Registros históricos - Las crónicas de Xiang Yu", cuando Xiang Yu escuchó que Liu Bang iba a capturar Guanzhong, ordenó enojado a Xiang Yu que "musicara a los soldados durante varios días" para recompensar a los soldados y aumentar su moral.

Después de la dinastía Han, dos comidas al día se convirtieron gradualmente en tres o cuatro comidas. Además, las tres comidas comienzan con el desayuno, el almuerzo y la cena. El desayuno, llamado utensilios de comida fría en la dinastía Han, se refiere a los refrigerios que se usaban para enjuagarse la boca después de levantarse por la mañana. En la dinastía Tang, la comida fría empezó a tener el nombre de dim sum.

"Neng Gai Zhai Man Lu" dice: "Es costumbre comenzar el desayuno como refrigerio por la mañana. Este dicho ha existido desde la dinastía Tang". A día de hoy, el desayuno se sigue llamando desayuno en muchos lugares de nuestro país. Almuerzo, los antiguos lo llamaban "almuerzo" o "almuerzo doble".

Dos comidas al día. Según la leyenda, "el sabio y el pueblo cultivaban y comían juntos, y se levantaban para desayunar" ("Mencius - Teng Wengong"). aprobado. Hoy en día, la gente suele utilizar "tres comidas al día" para expresar diferentes emociones sobre el tiempo, incluidas las emociones de quienes valoran el tiempo.

Información ampliada:

Uno de los orígenes de las "tres comidas al día" es que antes de la dinastía Song, la gente sólo hacía dos comidas al día.

Antes de la dinastía Song, la gente común solo comía dos comidas al día, la familia real solo comía cuatro comidas y los príncipes solo comían tres comidas. Durante la dinastía Han Occidental, el rey Huainan emitió un edicto al rey de Huainan que estaba exiliado debido a un motín, estableciendo específicamente que "reducir tres comidas al día a dos comidas". Esto se debe a la prosperidad económica de la dinastía Song. Además, las tiendas de vinos ya no están ligadas al centro del mercado como lo estaban en la dinastía Tang. Los mercados nocturnos no imponen toques de queda por la noche. , por lo que se requieren comidas adicionales.

2. Organizar razonablemente tres comidas al día:

El tiempo específico de las tres comidas debe determinarse según la rutina diaria, y el tiempo adecuado entre dos comidas es de 4 a 6 horas. Pero cuándo desayunar depende de la hora concreta de levantarse.

Lo mejor es realizar tres comidas a la vez. Si no tienes tiempo para comer una comida determinada, se recomienda preparar algunos alimentos en la oficina o en el bolso, como dátiles rojos, almendras, leche, yogur y otros snacks con alto valor nutricional. Los dulces bajos en calorías y nutritivos, como galletas y pasteles, no son adecuados. Si no tiene tiempo para comer, no tenga hambre todo el tiempo, de lo contrario, no solo dañará su estómago, sino que también interferirá con la capacidad del tracto digestivo para secretar jugos digestivos.

Materiales de referencia:

People's Daily Online - Nutrición y salud: cómo realizar las tres comidas al día más razonables

Enciclopedia Baidu - Tres comidas al día< /p >