Rollos de pastel de matcha caseros para las fiestas, frescos y refrescantes

Rollos de pastel de matcha caseros y frescos para las fiestas

- Ingredientes del pastel de matcha

Aceite de maíz————40g

Polvo de matcha— — ——7g

Leche pura————65g

Harina baja en gluten————55g

Huevos————4 piezas

Azúcar fina——50 g

Jugo de limón——cantidad adecuada

1 Mezcle el aceite de maíz y el polvo de matcha de manera uniforme

2 Agregue la leche y revuelva uniformemente

3 Tamizar la harina baja en gluten y mezclar bien

4 Añadir la yema y mezclar bien

5 Batir la clara con el azúcar fino y el limón jugo

6 Revuelve suavemente el merengue batido y la pasta de matcha de manera uniforme

7 Vierte en la bandeja para hornear, mételo en el horno precalentado y hornea a 155 grados durante 26 minutos

8 Al Horno Sacar y dejar enfriar para su uso posterior

- Bocadillo de nata

Crema ligera————300g

Azúcar fina— ———30g

Frijoles rojos miel——cantidad adecuada

1 Batir la nata con el azúcar fina

2 Dividir un poco para decorar, añadir el resto de la nata los frijoles rojos y mezclar bien para hacer el relleno

- Decoración: Matcha en polvo, nata, frijoles rojos con miel, galletas, frambuesas

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Está realmente delicioso y refrescante!

Es hora de convertirte en un amante del matcha