¿Qué alimentos son ricos en fitoestrógenos o estrógenos animales?

Es la soja. Los fitoestrógenos, como su nombre indica, nos permiten añadir más estrógeno al organismo. Sin embargo, estos fitoestrógenos suelen actuar de una manera específica.

Las investigaciones científicas demuestran que los fitoestrógenos pueden desempeñar un buen papel en el equilibrio hormonal. Según un estudio, la ingesta de soja aumenta los niveles de estrógeno en el cuerpo cuando los niveles de estrógeno son bajos y ayuda a reducir los niveles de estrógeno en el cuerpo cuando el estrógeno es alto. Esta es la razón por la que la soja puede ayudar a estabilizar el estado de ánimo en las mujeres menopáusicas (en términos generales, las mujeres menopáusicas no producen suficiente estrógeno) y puede reducir la incidencia del cáncer de mama (el cáncer de mama a menudo es causado por un exceso de esta hormona).