Alimentos correspondientes a los veinticuatro términos solares

Los mapas alimentarios correspondientes a los 24 términos solares son los siguientes:

1. Primavera, febrero; Comienzo de primavera puerros, brotes de soja de agua de lluvia.

2. Primavera, marzo; peras deslumbrantes, bolsa de pastor equinoccial.

3. Primavera, abril; toon Qingming, apio Guyu.

4. Verano y mayo; habas largas de verano, repletas de pepinos.

5. Verano, junio; semillas de mango, melón amargo, sandía del solsticio de verano.

6. Verano y julio; comer raíz de loto en verano y melón de invierno en verano.

7. Otoño, agosto; calabazas a principios de otoño y ñame en verano.

8. Otoño, septiembre; batatas de rocío blanco, lirios de equinoccio de otoño.

9. Otoño, octubre; el rocío frío produce castañas y los caquis se congelan primero.

Octubre, invierno, noviembre; hongo Lidong y castaño, castaño de agua de nieve ligera.

11, invierno, diciembre; nieve y brotes de bambú de invierno, fresas del solsticio de invierno.

12, invierno, enero; dátiles rojos en Xiaohan y rábanos en Dahan.

Introducción a los Veinticuatro Términos Solares

Los "Veinticuatro Términos Solares" fueron formados por los chinos al observar el movimiento anual del sol y comprender los patrones cambiantes de las estaciones. clima y fenología a lo largo del año, sistema de conocimientos y práctica social. Los "Veinticuatro Términos Solares" guían la producción agrícola tradicional y la vida diaria, y son una parte importante del sistema de calendario tradicional de mi país y las actividades prácticas relacionadas.

En 2006, "Los veinticuatro términos solares del calendario lunar" fueron seleccionados en el primer lote de proyectos representativos del patrimonio cultural inmaterial nacional; en 2011, Jiuhua Comienzo de la primavera, Ban Chun alienta a los agricultores y; Shi Qian Hablando de Primavera se incluyeron en esta La lista de elementos del patrimonio cultural intangible se amplió en 2014, el Festival Sanmendong, el Festival de la Primera Helada de Zhuang, el pueblo Miao capturando otoño y Anren capturando ramas se incluyeron en la lista ampliada de intangibles; elementos del patrimonio cultural.