¿Cómo encurtir frutas de fideos?
1. Materiales a preparar
Frutas de harina de frutos secos, vinagre blanco, salsa de soja y azúcar blanca.
2. Pasos detallados
1. Cuando compre frutas para fideos por primera vez, debe elegir las que sean de tamaño grande, regordetas y de forma redonda, porque las frutas para fideos con estas condiciones son Más nutritivo.
2. Luego, una vez finalizada la compra, limpia las nueces y colócalas en el balcón o en un lugar fresco para que se sequen. El propósito de esto es hacer que las nueces marinadas posteriores sean más deliciosas.
3. A continuación, seca las nueces, colócalas en un recipiente limpio para encurtir, añade vinagre blanco, tapa y deja marinar durante 4 horas.
4. Tome un wok, agregue la salsa de soja y el azúcar y cocine hasta que el azúcar se derrita y hierva;
5. Por lo general, solo se necesitan 4 días para encurtir las nueces. Las nueces partidas absorberán el rico jugo, lo que las hará más grandes, más ácidas y dulces.