¿Cómo hacer el auténtico Pollo Kung Pao?
Condimentos
Pechuga de pollo
Cantidad adecuada
Condimentos
Cebollas verdes
Una cantidad adecuada
Maní frito
Una cantidad adecuada
Grejos de chile
Una cantidad adecuada
Como guarnición Ingredientes
Sal
Un tercio de cucharadita
Salsa de soja ligera
Una cucharada
Salsa de soja oscura
p>Dos cucharaditas
Vinagre balámico
Una cucharada
Azúcar
Media cucharadita
Zumo de jengibre
Una cantidad adecuada
Pasta de ajo
Una cantidad adecuada
Esencia de pollo
Una cantidad adecuada
Agua con almidón
Una cucharadita + una cucharada.
Pimienta de Sichuan en polvo
Cantidad adecuada
Pimienta blanca
Cantidad adecuada
Vino de cocina
Cantidad moderada
Picante
El gusto de alguien
Freír
Artesanal
Diez minutos
Consume mucho tiempo
Fácil
Difícil
Pasos para hacer pollo Kung Pao
Kung Pao Cómo hacer pollo cortado en cubitos: 1 1 La imagen de la materia prima es como se muestra.
Pollo Kung Pao Pasos: Golpea la pechuga de pollo con el dorso de un cuchillo y córtala en dados del tamaño de la uña del pulgar.
Instrucciones de Pollo Kung Pao: 1 cucharada de vino de cocina, 1/2 cucharada de aceite de cocina, 1/2 cucharadita de pimienta blanca, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de almidón, marinar durante 10 minutos.
Cómo hacer Pollo Kung Pao: 4. Corta las cebolletas en rodajas.
Instrucciones para el Pollo Kung Pao: 5/5 Poner en una olla aceite, calentar del 70% al 80% de fuego y sofreír el pollo cortado en cubitos hasta que quede blanco.
Pasos para el pollo Kung Pao: 6 6 Agrega los chiles secos, las cebollas y una cucharadita de granos de pimienta de Sichuan y sofríe hasta que estén fragantes.
Cómo hacer Pollo Kung Pao: 7: 7 Añade el jugo y sofríe hasta que esté espeso y seco.
Pasos para el Pollo Kung Pao: 8:8 Apagar el fuego y agregar el maní.