Ensayo 300 de Introducción a la cultura Chaoshan
Escuchando a mi padre, no creo que beber té regularmente sea bueno para la salud. Pero una vez leí una frase de registros históricos: "Shennong probó cientos de hierbas y, después de setenta y dos venenos al día, usó té para curarlas". Composición
Mi padre lleva diez años en el negocio del té. No sólo hay cada vez más tipos de té, sino que también aumentan las ventas. Cada vez que se compra una gran cantidad de té, se procesa en pequeñas y exquisitas bolsitas de té. El procesamiento de este té no es tan complicado, pero tampoco tan sencillo. Requiere siete pasos: cribado, pesaje, origami, llenado de té, etiquetado, embolsado y sellado.
Las últimas vacaciones de verano, mis hermanas y yo procesamos casi una tonelada de hojas de té en medio mes. Aunque fue un poco difícil, mis quejas desaparecieron inmediatamente cuando pensé en las expresiones de satisfacción de las personas que asentían y sonreían mientras bebían té. Composición
En la zona de Chaoshan, casi todos los hogares tienen juegos de té. Cuando tienen tiempo, invitan a tres o dos vecinos o amigos a tomar el té juntos, lo cual es bastante poético. Durante el Año Nuevo chino o cuando los invitados llegan a casa, beber té es aún más esencial. Beber té parece ser una forma importante para entretener a los invitados.
El té Chaoshan Gongfu no es sólo una costumbre y una cultura, sino que también refleja el gusto elegante y el carácter hospitalario del pueblo Chaoshan. Si tienes tiempo para visitar Chaoshan, es posible que te enamores del té Chaoshan Gongfu.