Al comprar salsa de ostras, ¿sabe cómo identificar la salsa de ostras falsa?
A la hora de comprar salsa de ostras, ¿sabes cómo identificar la salsa de ostras falsa? La lista de ingredientes en el embalaje exterior del aceite.
Lo más importante a la hora de comprar salsa de ostras es comprobar el valor de referencia de nutrientes. La salsa de ostras se elabora hirviendo la materia prima como materia prima principal, por lo que la materia prima. Los materiales de salsa de ostras deben contener jugo de ostras. Solo con jugo de ostras se puede considerar auténtica salsa de ostras. En cuanto a la salsa de ostras hecha con vino, la salsa de ostras elaborada con este tipo de vino tendrá un sabor extraño al tragarla y la garganta tendrá un olor fuerte.
Entonces, cuando compras salsa de ostras, cuando miras la botella, si hay dos palabras "jugo de ostras" en la lista de ingredientes, es un símbolo de la verdadera salsa de ostras. No compre salsa de ostras que no tenga dos palabras. Los empleados de muchos centros comerciales dicen que ni siquiera la regalarán si dice que es gratis.
La imagen es la lista de ingredientes de otra salsa de ostras. Es muy obvio que la disposición de los ingredientes en la lista de ingredientes es diferente. La proporción de ingredientes en esta salsa de ostras es primero agua, salsa de soja ligera. , y luego De jugo de ostras.
Aunque el producto contiene jugo de ostras, el orden decreciente de uso según los requisitos nacionales de seguridad alimentaria muestra que esta salsa de ostras está compuesta principalmente de agua, mientras que el componente de jugo de ostras es relativamente pequeño, por lo que el precio es naturalmente relativamente altas, más económicas y asequibles, algunas salsas de ostras con mayores cantidades al mismo precio son en su mayoría "salsa de ostras al agua" porque el costo del jugo de ostras es relativamente alto. Mira la viscosidad de la salsa de ostras
La salsa de ostras es un caldo elaborado con ostras, que es muy nutritivo. La salsa de ostras queda un poco viscosa. Al comprar, agita vigorosamente la salsa de ostras. Si es más espesa y la velocidad es más lenta y puede adherirse uniformemente a la pared de la botella, significa que la calidad de esta taza de salsa de ostras sigue siendo muy buena. Si es relativamente fina, significa que la viscosidad de la salsa de ostras. No es muy alta y la calidad es mala. En otras palabras, este tipo de salsa de ostras se ha diluido. Comprar este tipo de salsa de ostras es realmente una desventaja. La auténtica salsa de ostras debe ser espesa y difícil de verter al cocinar. Reconocer el número de estándar GB/T21999
Mira la lista de ingredientes y está la palabra salsa de ostras, pero aún podemos mirar el número de estándar del producto y elegir el número de estándar GB/T21999. La salsa se puede comprar con confianza, GB/ T Este es el número de producto que representa la introducción de estándares industriales nacionales. No existe la palabra salsa de ostras ni el número estándar del producto. No compre este tipo de salsa de ostras, por muy barata que sea, aunque sea gratis. Mira los ingredientes
Salsa de ostras: La salsa de ostras es un condimento elaborado a base de ostras (ostras). Se elabora especialmente hirviendo para extraer el jugo y añadiendo materiales auxiliares. La calidad de algunas salsas de ostras no es lo suficientemente buena y el sabor y aroma no son suficientes, por lo que se agregan algunos aditivos alimentarios para realzar la frescura y el sabor. Cuando compramos, intentamos elegir especias y aditivos más pequeños, como nucleótido disódico (para realzar el sabor), carragenano (para aumentar la viscosidad), citrato de sodio (para corregir el olor extraño) y ácido sorbitol (aditivo). .
La próxima vez que compres salsa de ostras, recuerda estos 4 puntos recomendados anteriormente, y podrás elegir salsa de ostras de buena calidad y evitar que te corten. Bien, ahora que he compartido mis consejos sobre cómo elegir salsa de ostras, espero que este conocimiento profesional pueda ayudarte.