Cerdo estofado en cerveza, graso pero no grasoso, suave y delicioso, ¡qué fragante!

Amigos, ¿les gusta el cerdo estofado? Me gusta especialmente el cerdo estofado. Este tipo de carne es grasa pero no grasosa. Suave y delicioso. Ya sean fideos o arroz, los bollos al vapor son deliciosos. ¿Veamos cómo hacer delicioso el cerdo estofado?

1. Materiales necesarios

Panza de cerdo, salsa de soja estofada, cebolla, jengibre, pimienta, anís, canela, hojas de laurel, sal, cerveza, esencia de pollo, aceite de cocina, azúcar de roca. .

2. Método de elaboración

1. Seleccionar la panceta de cerdo grasa y magra, cortarla en trozos para guisar, lavar y escaldar para su posterior uso.

2. Poner en la olla aceite, añadir el azúcar de roca y sofreír lentamente. Cuando burbujee, agregue la panceta de cerdo y saltee hasta que el color alcance su máximo.

También puedes añadirlo a los huevos cocidos con cáscara cuando estén casi cocidos, y luego cocinarlos para hacer un delicioso cerdo estofado y huevos estofados.