Presentar el vino GIN.
Es el nombre inglés de la ginebra, también conocida como enebro (ginebra) o ginebra. Se produjo por primera vez en Países Bajos y se hizo famosa tras ser producida en masa en Reino Unido. Es la más grande del mundo. categoría de bebidas espirituosas.
La ginebra se puede dividir en ginebra picante, ginebra Old Tom y ginebra afrutada según el estilo de sabor. Origen histórico: Gin nació en los Países Bajos y creció en el Reino Unido. Es el vino más utilizado en cócteles y se le conoce como el corazón de los cócteles.
La ginebra, como uno de los ocho principales licores del mundo, es un licor destilado mezclado. Desde la perspectiva del proceso de elaboración de la ginebra, la ginebra es a la vez un tipo de vino de mezcla y un tipo de vino destilado. Se le llama vino de mezcla porque la mayoría de las ginebras se maceran con diversos ingredientes botánicos durante el proceso de elaboración, como raíz de angélica, cáscara de naranja y bayas de enebro.
A continuación se presentan varias ginebras de diferentes países y marcas:
Botanist Gin se produce en Escocia y se añade destilando directamente los aceites esenciales de 9 tipos de plantas al vapor de alcohol. luego se pasa por una cesta que contiene 22 tipos de fragancias vegetales, de esta forma, la solución alcohólica final contiene el aroma de 31 tipos de plantas; Botanist Gin tiene un aroma único e incomparable y es una de las pocas ginebras en el mundo que utiliza sabores naturales y no artificiales.
La ginebra Tanquery se produce en Inglaterra y es una ginebra seca londinense. Esta ginebra se obtiene mediante doble destilación, durante la cual se añaden sabores botánicos. La ginebra Tanqueray se produjo por primera vez en Inglaterra en 1830 y la destilería se trasladó a Escocia después de la Segunda Guerra Mundial.
El fundador de Tanqueray Gin es Charles Tanqueray. Después de muchos experimentos, utilizó diferentes métodos de destilación y especias botánicas, y finalmente descubrió un método de elaboración de 4 tipos fácil de usar que utiliza plantas como especias básicas. se ha conservado y transmitido hasta el día de hoy.
"Magellan" es una marca de ginebra francesa. La marca lleva el nombre del famoso navegante Fernando de Magallanes que dirigió su flota a circunnavegar la tierra por primera vez. Fernando de Magallanes descubrió la planta del clavo durante su viaje alrededor del mundo en 1519, y el clavo es la especia única utilizada en la ginebra de Magallanes, que es lo que hace que la ginebra de Magallanes sea única.
Magellan Gin se destila triplemente durante el proceso de elaboración, y se le añaden 11 tipos de especias botánicas, además, debido a la adición de raíz de lirio, Magellan Gin presenta un delicioso y único color azul;
Sir Henry's Gin se produce en Escocia y es una mezcla de dos bebidas espirituosas muy diferentes obtenidas mediante diferentes métodos de destilación. La singularidad de esta ginebra radica en el sabor único que adquiere en el proceso de mezcla de los dos aguardientes, con aromas a pepino y esencia de rosas. Es muy popular adornar esta ginebra con pepino.
Sapphire Gin proviene del Reino Unido y se destila tres veces durante el proceso de elaboración. El vapor de alcohol pasa a través de una canasta que contiene 10 especias botánicas para obtener el sabor único de las plantas. Esta marca fue creada originalmente por Bacardí en 1987, y sus ginebras tienen grados alcohólicos de 40% y 46%.
Lo más llamativo de Sapphire Gin es su fragante aroma. Además, es un destilado relativamente suave apto para mezclar una gran variedad de cócteles.
Beefeater Gin se produjo por primera vez en 1820 en una destilería de Inglaterra. Esta ginebra tiene un precio medio pero la calidad es excepcional y ha ganado medallas en muchos concursos internacionales de bebidas espirituosas. Tiene un sabor suave y se utiliza a menudo para preparar diversos cócteles. Durante el proceso de elaboración de este vino, la solución de alcohol de grano se remoja con 9 tipos de especias vegetales durante 24 horas y luego se calienta lentamente durante 7 horas.