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Cómo preparar harina para pasteles

Ingredientes:

Una bolsa de harina (cualquiera que sea).

El método es el siguiente:

1. Preparar una bolsa de harina.

2. Escurrir el agua en una vaporera. la estera cocida al vapor, y extiéndala sobre la gasa;

3. Agrega la harina y extiéndela

4. mojar la harina;

5. Agua Después de hervir, cocinar al vapor durante media hora, luego apagar el fuego y abrir la gasa. La harina ya se ha formado grumos, no te preocupes, se deshará en cuanto la pellizques;

6. Colócala en un lugar ventilado para que se seque;

7. Después de tamizar, hacer harina baja en gluten.