¿Cuáles son los problemas con los alimentos sustitutivos de comidas?
En la sociedad actual, el ritmo acelerado del trabajo y de la vida significa que muchas personas pueden no tener tiempo ni siquiera para sentarse y comer. La vida ocupada también genera muchos problemas de salud, como la obesidad y la gastroenteritis. Para mantenerse saludable, han surgido alimentos sustitutivos de comidas. El posicionamiento de los alimentos sustitutivos de comidas tiene principalmente dos aspectos:
1. Comidas saludables para personas que están en forma y adelgazan.
Los alimentos sustitutivos de comidas tienen las características de ser ricos en fibra, bajos en calorías y fáciles de usar. saciedad. , puede controlar eficazmente la ingesta de alimentos y las calorías de los alimentos, ayudando a perder peso. El objetivo principal es la pérdida de peso, especialmente entre las consumidoras. Además, varios alimentos nutricionales sustitutivos de comidas también tienen una cierta participación en el mercado del fitness, como las barras de proteínas, que suelen consumir los hombres de hierro.
2. Necesidades dietéticas en una vida acelerada
Para los trabajadores de oficina ocupados, las bebidas sustitutivas de las comidas, las barritas sustitutivas de las comidas y otros alimentos sustitutivos de las comidas pueden ayudar a reponer rápidamente la energía y la nutrición. Evita problemas de salud causados por una dieta irregular y es más adecuado para altas horas de la noche, horas extras, reuniones y otras escenas.
2. ¿Cuáles son los problemas de los alimentos sustitutivos de comidas?
El posicionamiento en el mercado de los alimentos sustitutivos de comidas es relativamente claro, dirigiéndose principalmente a dos grupos de personas. Sin embargo, con la popularidad de los alimentos sustitutivos de comidas y el apoyo continuo del capital, el mercado de sustitutos de comidas continúa creciendo y desarrollándose, pero también trae algunos problemas, lo que plantea peligros ocultos para el desarrollo del mercado de alimentos sustitutivos de comidas. Los principales problemas con los alimentos sustitutivos de comidas incluyen:
1. Problemas de salud
Muchos productos sustitutivos de comidas en el mercado no pueden "reemplazar completamente las comidas diarias" durante mucho tiempo, y algunos usuarios pueden hacerlo. Incluso se siente mal después de comerlos. Algunas personas pueden experimentar hinchazón leve, dolor abdominal, diarrea, sed, estreñimiento leve, defecación desordenada, flatulencia, somnolencia después de comer, etc., que no son buenos para su salud.
2. El nombre no es digno de su nombre
Los usuarios que compran alimentos sustitutivos de comidas generalmente consultan las etiquetas de los alimentos y la información nutricional antes de comprarlos. Sin embargo, algunos alimentos sustitutivos de comidas que se encuentran en el mercado no están a la altura de su reputación. Aunque cumplen con los estándares de seguridad, los valores reales detectados de indicadores nutricionales de algunos productos son diferentes de sus valores etiquetados.
3. Problema del sabor
El sabor de los alimentos sustitutivos de comidas también es un problema importante al que se enfrentan muchas marcas de alimentos sustitutivos de comidas. Aunque existen varios alimentos sustitutivos de comidas en el mercado, teniendo en cuenta los requisitos de bajo contenido de azúcar y grasa, es difícil diferenciar sabores y existe una gran homogeneidad entre productos similares.
Aunque existen muchos problemas con los alimentos sustitutivos de comidas, el mercado de alimentos sustitutivos de comidas seguirá desarrollándose rápidamente bajo la tendencia general de aumento de la obesidad y el sobrepeso, una mayor concienciación sobre la salud de los usuarios y un mayor número de personas en urgencias. necesidad de control de peso. Sin embargo, este mercado necesita ser regulado y regulado lo antes posible.