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¿Qué frutas tienen un efecto de maduración?

Las manzanas maduras tienen el efecto de acelerar la maduración. Las manzanas liberan etileno. Cuando las frutas crudas y otras frutas se juntan con manzanas maduras, madurarán rápidamente.

Etileno: El etileno es una hormona vegetal que favorece la maduración del fruto y se sintetiza en grandes cantidades antes de que el fruto madure, por lo que se considera una hormona de la maduración. Efectos fisiológicos: 1) "triple reacción" del etileno: inhibe el alargamiento y el crecimiento de los tallos; ② promueve el engrosamiento de los tallos y las raíces; ② promueve el crecimiento lateral de los tallos 2) promueve la maduración de los frutos, y la solución de etileno se usa a menudo para remojar los inmaduros; frutas como tomates, manzanas, peras, plátanos, caquis, etc., que pueden promover significativamente la maduración de la fruta 3) Promover la abscisión y la senescencia (el etileno juega un papel importante en la abscisión de flores, hojas y frutos); Diferenciación de floración y flores femeninas de determinadas plantas. 5) Entre otras funciones, también puede inducir la formación de raíces adventicias en esquejes, promover el crecimiento y diferenciación de las raíces, romper la latencia de semillas y yemas e inducir la secreción de sustancias secundarias.